Страница 2 из 3
-
Резистор там зашунтирован. Можно конечно восстановить его и покрутить, но это ни как на влияет на появление ошибки. От завода получены рекомендации, но помогли исправить только 1 конфорку. Вторая ведёт себя не предсказуемо. Пока не могу понять алгоритм обнаружения этой ошибки….
Если найду, напишу тут. -
Добрый день! Тема старая, но дополню. Ошибка E-09 чаще всего возникает из за деградации оптодрайверов A3120 (HCPL-3120). Это не очевидно, я выяснил экспериментально. IGBT при этом целые. Достаточно заменить 3120 и обвязку (1N4746 18в стабилитрон, диоды 4148, smd конденсатор на 100nF рядом на всякий случай), проверить напряжение 20в замкнув выход оптопары PC817 рядом с микросхемой 2931C и 21-27в на нестабилизированном выходе дежурки (измерять на стабилитроне 1N4750 27в). Оптодрайверы необходимо заменить на дорогие, качественные оптодрайверы такого же типа, либо HCNW3120, но напаяв поверх резистора светодиода ещё 1к сверху, чтобы чуть повысить ток. Можно попробовать TLP350 (тоже напаять 1к), если нет других вариантов, должно работать. Некачественные оптодрайверы (VO3120 из ЧиДа, например, перемаркировка из Китая и т.д.) вылетают в ошибку снова через пол часа работы. Ищите дорогие и качественные. Так же проверить жёлтые снабберные плёночные конденсаторы на 0.015uF 2000v. Они надуваются иногда, особенно если с ошибкой достаточно долго работают. Желательно проверить эти конденсаторы напряжением хотя бы 900в на ток утечки и ёмкость, если они надулись. Купить такие невероятно тяжело. Заменить, наверное, можно, на какие-нибудь аналогичные от EPCOS. Они крайне важны для нормальной работы полумоста и испытывают огромные токи. Если они плоские и нет выпуклостей и трещин снизу, достаточно просто пропаять их выводы и убедиться в надёжном контакте с коллектором и эмиттером IGBT.
— Добавлено, 19 июн 2022 —
Я написал всё что знаю в предыдущем сообщении. Починил уже около 20 конфорок с такой ошибкой, самой первой- чуть больше года, полёт нормальный. Ошибка обнаруживается по сигналу с трансформатора тока в ВЧ контуре. Процессор видит небольшую разницу в половинках волны тока, что-то такое. У многих эти плиты работают не больше года после покупки новыми и приходят ко мне. Если расшунтировать синий резистор в ТТ на входе, то можно чуть подстроить мощность вниз. Но при обрыве этого резистора сгорит трансформатор тока на входе и плита не будет видеть посуду и запускаться. Уже было такое. Если мощность слишком большая, замените на постоянный резистор 0.25W в районе 100 ом. Синий подстроечник рядом с процессором влияет, по моему, просто на тон зумера. Не уверен, пока не разобрался. Когда он запаян, конденсатор рядом с делителем должен звониться либо на 0, либо на 2,3к в обе стороны (только предел мультиметра 20к). Как то так. Модель интересная, но оптодрайверы — слабое место. Удачи!
Последнее редактирование: 19 июн 2022
-
Решение есть
Выше) Пробуйте! Удачи!) -
Если я правильно понял, вы утверждаете, что проблема реально с повышенным током катушки, а не с неправильно сделанным узлом определения этой ошибки?
Процессор видит только сигналы с выходов компаратора U12A и B, их он как то и сравнивает.
Попробую заменить оптопары.
Спасибо за инфу! -
Надеюсь, что помог. Эти платы кушают мозг прилично. В самом начале моего знакомства с ними несколько раз менял на одной и той же плате только оптодрайверы. Был эксперимент. Пол часа работы — снова ошибка E09. До замены ошибка практически сразу после запуска. Тогда всё стало вставать на свои места. Решил купить оптодрайверы в другом месте, взял самые дорогие A3120, которые смог найти, у проверенного поставщика. Заменил. И забыл. То есть проблема ушла и конфорку я больше не видел. Я не до конца понимаю, как именно они деградируют, но на приборах это не фиксируется. По крайней мере на моих. Возможно, это связано с тем, что они работают близко к пределу своих возможностей по даташиту и не каждый экземпляр способен так работать продолжительное время, удлиняются фронты и спады, задержка сигнала и т.д. Один раз видел только более длинный, практически треугольный спад, который внезапно появлялся после 2 минут работы и пересекался с фронтом соседней оптопары. Но это уже вызвало сквозной ток, который шёл через IGBT напрямую и никак не отражался на сигнале в трансформаторе тока. Но и ошибки не было. Самое интересное, что из всех конфорок, со сгоревшими IGBT мне приходило не более 10% от общего числа. Несколько раз я находил кусочки откушенных выводов от IGBT (комплимент с завода) и огромное чёрное пятно вокруг винтика, где он был)) В основном, конфорка с E09 лечится заменой драйвера и обвязки, а так же выборочной профилактической пропайкой некоторых деталей. Ну и очисткой радиаторов и корпуса от масла и пыли, которые часто там накапливаются. Я так понимаю, что попадение чего-то хоть немного проводящего между радиаторов это тоже не есть хорошо. Иногда нужно менять жёлтые конденсаторы. Они надуваются и лопаются снизу. Надутые имёют ёмкость на пару нФ ниже нормальных, а треснутые уже в обрыве. Они гасят колебания в IGBT, которые могут доходить до напряжения пробития, и, соответственно, испытывают все прелести ВЧ меандра с пиком в 310в. В общем, встречал разные истории. Было такое, что ошибка вылетала только с большой посудой, или, например, если к самой конфорке на стенде поднести нагрузку (сковороду или большой чугунный блин) слишком близко. Здесь проблема с высотой катушки либо её деформацией. Управление в этих конфорках достаточно примитивное. Регулировка мощности задаёт частоту, а затем её немного подстраивает. Если катушка слишком близко к посуде- слишком большая мощность и тоже ошибка E09. Оно далеко от того, как это описано в апнотах, например, AND9166. Недавно был обрыв входного трансформатора тока, потому что год назад плитка выжигала предохранители каждые 3 месяца просто перегревом самого плавкого проводника. Он рассыпался. Замена просто предохранителя решала проблему. Расшунтировали продстроечник, снизили мощность, но через пол года продстроечник оборвался и сгорел трансформатор тока на входе. Заменили с донора, поставили постоянный резистор, вроде на 75ом, который в паре с имеющимся, на 330ом задавал мощность не более допустимой, всё ок. Пока изучаем как оно работает, да и вообще, есть мысль создать свой блок на полумосте, который будет иметь небольшой себес, частично собираться в Китае и приходить на замену большинству китайских плат типа этой. Есть наработки и решения, наброски кода под stm32. Посмотрим, не всё так просто, может запустим своё производство «универсальных» плат.
Последнее редактирование: 30 авг 2022
-
Ну а собственно кто вам сказал,что апп онсеми соответствует работе платы? Были простые варианты схемотехники без процессоров и работали.Ну если платы из Китая,так можно и целиком покупать комплекты на замену,по цене думаю не так и дорого выйдет,они универсальны
-
Всех снова приветствую! Дополню важной информацией, драйверы можно и нужно менять на TLP350, правда, дополнительно напаяв что нибудь вроде UF4007 от его vdd (земли) к выходу (так как там нет внутри диода, как у оригинального драйвера), ну и усилив дорожки к затвору какой нибудь откусанной ножкой от диода. Очень важно! Поверх токоограничивающих резисторов оптодрайвера нужно обязательно напаять 1к, так как светодиод там другой. Чтобы было 190ом, а не 235ом. Удивительно, но недопаяв этот резистор на одном из драйверов, и посути, несмотря на то, что ток всё равно был выше минимального для срабатывания драйвера — после запуска появилась E09. Хотя на осцилле без нагрузки сигналы были идеальные. Допаяв резистор всё стало работать. Кстати, можно обмануть трансформатор тока по входу, подав небольшое напряжение на торчащие из платы коннекторы, которые посути идут из схемы замера тока на входе к микроконтроллеру. Не больше 3.3в, естественно. Поднимая с нуля, пока плата не начнёт думать, что посуда появилась и всё хорошо. Если уж ничего не помогает, меняйте LM2931, оптопару, которая её включает и все литы. Обычно методом тыка можно тоже добиться успеха. Эти конфорки летят очень часто и практически все обречены рано или поздно вылететь из за деградации оптодрайверов или чего-то другого, например, конденсаторов в бутстрапной цепи. И не через 5 лет, а через всего год или полтора. При цене в 55к рублей за новую плату, посути 2 часах работы по ремонту включая мойку корпуса и радиаторов шуманитом, без учёта монтажа/демонтажа и 1000 рублей на запчасти (обычно) можно заморочиться. Всем удачи!
Последнее редактирование: 30 авг 2022
-
Менять то можно и на 3120,3180,3184,лучше конечно фоды. Картинка у вас идеальной была, вы лукавите, поэтому и не работало.
-
Мне тоже попадали три таких конфорки «AJ-3.5F-28 (Model B)» с ошибкой «Е9». На трансформаторе тока(ВЧ) при этом видны очень приличные выбросы тока при открытии, закрытии транзистора. Как драйвер может повлиять на эти выбросы я не понимаю (он либо работает, либо нет).
Во всех трех конфорках, что я починил прогорала пайка на снабберных конденсаторах (0,015мкФ 2000В) или выводе транзистора, или выходили из строя сами конденсаторы.
Сама по себе замена оптодрайвера HCPL-3120 на TLP350 никак не повлияла на выбросы тока в катушке и на ошибку «Е9».Ещё во всех этих конфорках зашунтирован подстроечный резистор, который влияет на потребление среднего тока из сети. По этому току определяется максимальная мощность конфорки и наличие посуды. (В заводском варианте маленькая посуда не видна, а на большой посуде максимальная мощность ~ 4кВт.)
Если на конфорке с ошибкой «Е9» поставить маленькую посуду, то конфорка её не увидит (по току), но импульсами небольшую мощность будет подавать (при этом ошибки «Е9» не будет). Если успеть после включения накрутить мощность, то появится ошибка «Е9». -
Осциллограммы в разных масштабах, понятно только, что имеется реальное превышение тока катушки.
«но импульсами небольшую мощность будет подавать» это контрольный импульс по которому конфорка определяет наличие посуды, так и должно быть.
Драйвера реально влияют на мощность, следовательно на контроль тока при определении ошибки Е9.
Мне помогла замена, ошибка ушла. На другой помогла методика завода. -
Здравствуйте.
Я знаю, что так и должно быть. Я написал это для доказательства, что пока мощность маленькая, то и выбросы тока маленькие и ошибка «Е9» не возникает.
Масштаб разный потому, что при одном масштабе на первой картинке импульсы уходят за пределы экрана. (внизу подписан размах выбросов тока)
Оптодрайвер управляет включением транзистора. Если он не работает или неправильно работает, то транзистор не отрывается или выходит из строя.Все картинки, что я опубликовал сделаны при одной и той же мощности, на одной и той же посуде и с одним и тем же оптодрайвером. (Очевидно, что величина импульсов тока везде разная.)
Чтобы появилась ошибка «Е9» на рабочей конфорке нужно выпаять желтые конденсаторы. (И форма тока станет, как на первой картинке.)
Собственно ошибка «Е9» это защита транзистора от превышения тока. -
Появился некоторый опыт в ремонте данных конфорок, поэтому хочу дополнить написанное ранее.
Всего ко мне попали три таких конфорки «AJ-3,5F-28» модель «B» с неисправностью «Сразу появляется ошибка Е9».
У конфорок выявлены следующие неисправности:
- Первая конфорка — вздулись желтые конденсаторы «MKPH 0,015uF 2000VDC», прогорела дорожка возле ножки одного из транзисторов «IKW75N60». Всё остальное целое и в заводском исполнении.
- Вторая конфорка — все элементы были целые, но выводы у желтых конденсаторов «MKPH 0,015uF 2000VDC» прогорели (это заметно если сами ножки пошевелить чем-нибудь). Всё в заводском исполнении.
- Третья конфорка — так же всё целое, только прогоревшие выводы желтых конденсаторов «MKPH 0,015uF 2000VDC». Эта конфорка не в заводском исполнении, у неё кто-то поменял R51 с 5,1кОм на 4,3кОм и C47 с 100пФ на 100пФ. Это, как я узнал позже, рекомендация «производителя» для борьбы с ошибкой «Е9».
Что было сделано:
- Первая конфорка — заменены неисправные конденсаторы на полипропиленовые «WIMA FKP1 0,01uF 1600VDC», дорожка у транзистора запаяна. Также заменены обе оптопары (начитавшись этого форума) на «TLP350F». Конфорка проверена на максимальной мощности около 7 минут. (5 литров воды закипает за столько).
- Вторая конфорка — заменены обе оптопары на «TLP350F» (ошибка «Е9» никуда не делась). Обратно менять не стал. Пропаяны выводы желтых конденсаторов «MKPH 0,015uF 2000VDC». Конфорка проверена на максимальной мощности около 7 минут.
- Третья конфорка — тут я уже «умный» просто пропаял выводы желтых конденсаторов. Конфорка проверена на максимальной мощности около 7 минут.
Вроде всё ясно. Причина в конденсаторах «MKPH 0,015uF 2000VDC». После чего я написал свои первые комментарии здесь и приложил осциллограммы.
— Добавлено, 30 апр 2023 —
Прошли три недели и вернулась по гарантии Третья конфорка, а через 6 недель Первая конфорка. Теперь уже обе с неисправностью «Короткое замыкание». Вторую конфорку я сам попросил вернуть, она еще ни разу не работала.
Новые неисправности были такие:
- Первая конфорка — неисправны оба силовых транзистора «IKW75N60», диодный мост «GBJ 2510», один стабилитрон «1N4746» и испарились две дорожки возле выводов транзисторов «IKW75N60». Оптодрайверы остались целыми и предохранитель тоже.
- Вторая конфорка — всё работает.
- Третья конфорка — неисправны оба силовых транзистора «IKW75N60», диодный мост «GBJ 2510», один стабилитрон «1N4746» и прогорели две дорожки возле выводов транзисторов «IKW75N60». Ещё сгорели два порта на микроконтроллере отвечающие за индикацию на пульте. Оптодрайверы остались целыми и предохранитель тоже.
Вложения:
-
Все элементы я поменял на новые и стал подбирать снабберные конденсаторы на замену желтым «MKPH 0,015uF 2000VDC», так как думал, что причина выбросов тока в них.
Осциллограммы я снимал на R104 прямо возле трансформатора тока и какие конденсаторы не ставил, выбросы присутствовали
больше или меньше.Но потом я посчитал амплитуду выброса и получилось что-то около 300А. Тогда я засомневался в том, что транзисторы «IKW75N60» (хоть и хорошие) способны работать в таких режимах. Тогда я измерил осциллограмму на самой земле возле R104, это отдельная «чистая» земля . И оказалось что выбросы присутствуют и на земле. Стало очевидно, что это помехи от коммутации ключей. Только откуда они взялись на этом проводнике никак не связанном с силовой частью (она изолирована оптодрайверами и трансформаторами)?
В итоге я снял осциллограмму тока катушки на R99, а землю взял с разьема «J1» и получилось гораздо лучше. Выбросов нет.
Вывод получился такой: В этой области, где силовые ключи и красные перемычки, присутствуют сильные электромагнитные помехи вызванные коммутацией ключей.
Помехи присутствуют на плате с момента производства и наводятся на все схемы управления в данном районе. Они воздействуют и на желтые конденсаторы (из-за этого пайка выводов прогорает), и на транзисторы (их выводы тоже прогорают), и на схему управления транзисторами (она тоже там находится). Со временем выводы конденсаторов прогорают и помехи становятся ещё больше, тогда и появляется ошибка «Е9».
— Добавлено, 30 апр 2023, Дата первоначального сообщения: 30 апр 2023 —
Я рассмотрел картину импульсов на затворах силовых транзисторов.
И в момент открытия ключа увидел вот такую рябь, которая зависела от номинала снабберного конденсатора.
Если же снять катушку совсем, то эта рябь превращается вот во что.Эти колебания вызваны закрытием транзистора в другом плече и благодаря желтому конденсатору поддерживаются до момента открытия транзистора в этом плече.
Искусственно вызвать ошибку «Е9» мне так и не удалось никаким номиналом конденсатора, хотя картины на затворе были и такими.
Решение проблемы напрашивалось само, просто убрать эти конденсаторы «MKPH 0,015uF 2000VDC» совсем. Так как они установлены в схеме для ограничения напряжения на транзисторах «IKW75N60», то я посмотрел какое максимальное напряжение там присутствует. Вот картинка напряжения коллектор-эмиттер одного из двух транзисторов.
Как видно при максимальной мощности напряжение не превышает 350В, а транзистор выдерживает 600В. Это и не удивительно, так как между землей и шиной питания установлен конденсатор 15мкФ, что более чем достаточно для ограничения напряжения. Поэтому желтые снабберные конденсаторы с емкостью всего 0,015мкФ просто лишние. На напряжение коллектор-эмиттер они никак не влияют, зато усиливают и растягивают во времени помехи от коммутации транзисторов.
Напряжение на затворе без желтых конденсаторов выглядит вот так:
Колебания пропали. Маленький всплеск присутствует, но транзистор он открыть не сможет.
В схеме контроля тока катушки помехи конечно не исчезли совсем, но стали заметно меньше.
В результате окончательный ремонт трех конфорок выглядит так:
- Первая конфорка — заменены транзисторы «IKW75N60» — 2шт, Диодный мост «GBJ 2510» — 1шт, стабилитрон «1N4746» — 1шт, демонтирован конденсатор «MKPH 0,015uF 2000VDC» — 2шт, заменен предохранитель с «20А 250В» на «12,5А 250В», восстановлена дорожка — 2шт. Конфорка проверена на максимальной мощности около 20 минут.
- Вторая конфорка — демонтирован конденсатор «MKPH 0,015uF 2000VDC» — 2шт, заменен предохранитель с «20А 250В» на «12,5А 250В». Конфорка проверена на максимальной мощности около 20 минут.
- Третья конфорка — заменены транзисторы «IKW75N60» — 2шт, Диодный мост «GBJ 2510» — 1шт, стабилитрон «1N4746» — 1шт, демонтирован конденсатор «MKPH 0,015uF 2000VDC» — 2шт, заменен предохранитель с «20А 250В» на «12,5А 250В», восстановлена дорожка — 2шт, восстановлена работоспособность порта на микроконтроллере — 2шт. Схема защиты по току восстановлена в заводском варианте R51 – 5,1кОм, С47 — 100пФ (SMD). Конфорка проверена на максимальной мощности около 20 минут.
На данный момент первая конфорка работает больше месяца, думаю гарантийный срок проработает. Третья тоже в работе.
Вложения:
-
Заключение по данному типу конфорок такое:
- Схема неплохая с гальванической развязкой, реализована на дорогих (лицензионных компонентах).
- Неудачная разводка платы. Благодаря красным перемычкам, возвышающимся над поверхностью платы, сильные электромагнитные помех действуют на цепи управления.
- Желтые конденсаторы «MKPH 0,015uF 2000VDC» лишние в данной схеме (только усиливают паразитные колебания).
- Предохранитель слишком большого номинала 20А, срабатывает очень долго. Быстрее плавятся дорожки и отключается автомат.
- Подстроечный резистор, который регулирует потребляемую мощность замкнут перемычкой. Поэтому у разных конфорок разная мощность (зависит от трансформатора входного тока) от 3,3кВт до 4,5кВт.
- Метод решения проблемы с ошибкой «Е9» предложенный «производителем» (Замена R51 и C47) никак не решает проблему, а просто повышает порог срабатывания защиты или вообще её отключает (если R51 заменить на перемычку).
- Чтобы наверняка решить все проблемы у данной конфорки нужно осциллографом проверить внешний вид импульсов на затворах транзисторов «IKW75N60». Он должен быть таким:
Леонид10 и Dezkaza нравится это.
-
А вот и ответ от производителя
Вложения:
-
Я полагаю, что «Производитель» просто конфорки отдаёт кому-то в ремонт. И там сделали такое заключение.
Мои знакомые тоже связывались с «Производителем» по поводу нового контроллера на эту конфорку и получили ответ: «Там такой же контроллер (atmega8a-pu), как и в старой модели генератора» (прим. «AJ-3,5F-28 модель А»). Только когда «Производителю» отправили фото контроллера (dsPIC33F), тот признал что там совсем другой контроллер, которого у них нет. В итоге получилось на сломанном контроллере порты восстановить с помощью «ОУ».Последнее редактирование: 7 май 2023
-
«В итоге получилось на сломанном контроллере порты восстановить с помощью «ОУ».»
Сгоревшие порты можно восстановить? Это как так? -
Конечно не сами порты, а сигнал с них. Они хоть и вышли из строя, но совсем маленький полезный сигнал (20-40мВ) там всё же присутствовал. Я его усилил в 100 раз с помощью операционного усилителя и отфильтровал от помех с помощью триггера шмитта (74hc14). И всё заработало.
Получилось так: (Усилители на 20МГц «TP2302» можно и более быстрые. Медленней нельзя.) -
Нарисовал бы схему усилителя и подключение его к плате.
Вдруг кому сгодится.
Выше) Пробуйте! Удачи!)
Страница 2 из 3
Поделиться этой страницей
20
♦
Корпус и панель управления
Очищайте корпус и панель управления мягкой влажной тканью.
►
Не используйте чистящие средства с содержанием растворителей, как, например, бензин,
чтобы не повредить детали из пластмассы.
7 Устранение неисправностей
В этой главе содержатся важные указания по локализации и устранению неисправностей.
Соблюдайте указания, чтобы избежать опасностей и повреждений.
7.1
Указания по технике безопасности
►
Ремонт электроприборов должен выполняться только специалистами, прошедшими
обучение у изготовителя.
►
Из-за ненадлежащего ремонта могут возникать значительные риски для пользователя и
повреждения прибора.
7.2
Индикация неисправностей
В случае появления ошибки на дисплее выводится код ошибки, который описывает причину
ошибки.
Индикация Описание
E05
Защита от перегрева
Если на дисплее появляется индикация „E05″, то это означает, что сработала защита
от перегрева, чтобы защитить прибор и кухонную посуду. Она включается
автоматически, если выбран режим работы с уровнями мощности («Уровень») и
температура превысила 270°C. После срабатывания защиту от перегрева можно
вернуть в исходное состояние, вытащив вилку из розетки, после этого прибор можно
использовать в обычном режиме.
►
Если после продолжительного времени ожидания и повторного старта прибора все еще
появляется индикация ошибки, прибор следует отправить на проверку в сервисную службу.
7.3 Причины неисправностей и их устранение
Следующая таблица помогает при локализации неисправностей и их устранении.
Ошибка
Возможные причины
Устранение
Нет индикации
Не вставлена штепсельная вилка. ► Вставить вилку
Инструкция по эксплуатации
Индукционная варочная панель
W3500 (2222)
S-Line 3500 (2227)
Pro Menu 3500 (2226)
Maitre 3500 (2231)
1
Braukmann GmbH
Райффайзенштрассе
9
59757 Арнсберг, Германия www.caso-germany.com
Тел.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4
— 99
Факс: +49 (0) 29 32 / 80 55 4
– 77 eMail: [email protected]
Internet: www.caso-germany.de
Номер документа:
2222-2226-2227-2231 29-12-2016
Возможны опечатки.
2
1
Инструкция по эксплуатации
………………………………….. 3
1.1
Общие положения
……………………………………………………………… 5
1.2
Информация в отношении данной инструкции
………………….. 5
1.3
Предупредительные указания
…………………………………………… 5
1.4
Ограничение ответственности
…………………………………………… 6
1.5
Охрана авторских прав
……………………………………………………… 6
2
Безопасность
………………………………………………………….. 7
2.1
Применение в соответствии с назначением
……………………… 7
2.2
Общие указания по технике безопасности
………………………… 7
2.3
Источники опасности
………………………………………………………… 8
2.3.1 Опасность из
за электромагнитного поля
………………………………. 8
2.3.2 Опасность ожога
………………………………………………………………….. 8
2.3.3
Взрывоопасность
………………………………………………………………… 9
2.3.4 Пожароопасность
………………………………………………………………… 9
2.3.5 Опасность, связанная с электрическим током
………………………. 10
3
Ввод в эксплуатацию
……………………………………………. 10
3.1
Указания по технике безопасности
………………………………….. 10
3.2
Объем поставки и осмотр после транспортировки
…………. 11
3.3
Распаковка
………………………………………………………………………. 11
3.4
Утилизация упаковки
……………………………………………………….. 11
3.5
Установка
…………………………………………………………………………. 11
3.5.1 Требования к месту установки
…………………………………………….. 11
3.5.2 Предотвращение радиопомех
…………………………………………….. 12
3.6
Подключение электропитания
………………………………………………….. 12
4
Устройство и работа
……………………………………………… 13
4.1
Элементы управления и индикация
…………………………………………. 13
4.1.1 Панель управления и дисплей
……………………………………………. 13
4.1.2 Указания на приборе
………………………………………………………….. 14
4.1.3 Звуковые сигналы
………………………………………………………………. 14
4.1.4 Защита от перегрева
………………………………………………………….. 14
4.1.5 Паспортная табличка
…………………………………………………………. 14
5
Управление и эксплуатация
………………………………….. 15
5.1
Принцип работы и преимущества индукционных конфорок
15
5.2
Указания по кухонной посуде
………………………………………….. 15
5.3
Указания по технике безопасности
………………………………….. 16
5.4
Эксплуатация прибора
…………………………………………………….. 17
5.4.1 Включение
…………………………………………………………………………. 17
5.4.2 Режим работы на мощности
……………………………………………….. 17
5
.4.3 Распределение мощности
(W3500, S-Line 3500) …………………… 17
5.4.4
Режим выбора температуры
……………………………………………….. 18
5.4.5
Таймер
……………………………………………………………………………… 18
5.4.6
Выключение
………………………………………………………………………. 18
3
6
Очистка и уход
………………………………………………………. 19
6.1
Указания по технике безопасности
………………………………….. 19
6.2
Очистка
……………………………………………………………………………. 19
7
Устранение неисправностей
…………………………………. 20
7.1
Указания по технике безопасности
………………………………….. 20
7.2
Индикация неисправностей
……………………………………………… 20
7.3
Причины неисправностей и их устранение
……………………… 20
8
Утилизация старого прибора
………………………………… 21
9
Гарантия
………………………………………………………………… 21
10
Технические данные
……………………………………………… 22
4
1 Инструкция по эксплуатации
1.1
Общие положения
Прочитайте содержащуюся здесь информацию для быстрого ознакомления с прибором, чтобы Вы могли использовать его функции в полном объеме.
Ваш прибор прослужит Вам многие годы, если Вы будете обращаться с ним и ухаживать за ним надлежащим образом. Мы желаем Вас много радости при использовании прибора.
1.2
Информация в отношении данной инструкции
Эта инструкция по эксплуатации является составной частью индукционной варочной панели
(называемой далее Прибор) и дает важные указания по введению в эксплуатацию, безопасности, надлежащему применению прибора и уходу за ним.
Инструкция по эксплуатации должна быть всегда поблизости от прибора. Ее должны прочитать и соблюдать все, кто осуществляет:
• ввод в эксплуатацию,
•
• обслуживание, устранение неисправностей и/или
• очистку прибора.
Сохраняйте эту инструкцию по эксплуатации и передавайте ее вместе с прибором его следующим владельцам.
1.3
Предупредительные указания
В данной инструкции используются следующие предупредительные указания:
(
ОПАСНОСТЬ)
Предупредительное указание данной степени опасности означает угрожающую опасную ситуацию.
Если не предотвратить опасную ситуацию, то это приведет к смерти или тяжелым травмам.
► Следует следовать инструкциям в данном предупредительном указании, чтобы избежать смерти или нанесения тяжелых травм людям.
(ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ)
Предупредительное указание данной степени опасности означает возможную опасную ситуацию.
Если не предотвратить опасную ситуацию, то это может привести к тяжелым травмам.
► Следует следовать инструкциям в данном предупредительном указании, чтобы избежать нанесения тяжелых травм людям.
5
(ОСТОРОЖНО)
Предупредительное указание данной степени опасности означает возможную опасную ситуацию.
Если не предотвратить опасную ситуацию, то это может привести к легким травмам или травмам средней тяжести.
► Следует следовать инструкциям в данном предупредительном указании, чтобы избежать нанесения травм людям.
(УКАЗАНИЕ)
Указание означает дополнительную информацию, которая облегчает работу с прибором.
1.4
Ограничение ответственности
Вся техническая информация, все данные и указания по установке, эксплуатации и уходу, содержащиеся в данной инструкции, соответствуют актуальному уровню по состоянию на день сдачи в набор и даются с учетом нашего прежнего опыта и знаний с должной компетенцией.
На указанных сведениях, рисунках и описаниях в данной инструкции не могут основываться никакие претензии.
•
•
•
•
•
Изготовитель не берет на себя ответственности за повреждения, возникшие из
за: несоблюдения инструкции ненадлежащего применения непрофессионального ремонта технических изменений, модификаций прибора применения недопустимых запасных частей.
Модификации прибора не рекомендуются, и на них гарантия не распространяется.
Переводы выполнены с должной компетенцией. Мы не берем на себя ответственности за ошибки при переводе, даже если перевод выполнялся нами или по нашему заказу.
Обязательным остается первоначальный текст на немецком языке.
1.5
Охрана авторских прав
Авторские права на эту документацию защищены.
Все права, также копирование фотомеханическим способом, тиражирование и распространение с помощью специальных методов (например, обработка данных, носители данных и сети данных) даже частично, принадлежат Braukmann GmbH.
Мы оставляем за собой право на изменение содержания и технические изменения.
6
2
Безопасность
В этой главе содержатся важные указания по безопасности при обращении с прибором. Этот прибор соответствует установленным нормам безопасности. Но ненадлежащее использование может привести к нанесению ущерба прибору и людям.
2.1 Применение в соответствии с назначением
Этот прибор предназначен для использования только в быту в закрытых помещениях для разогрева, варки и жарки продуктов питания. Используемая при этом посуда должна подходить для индукционных плит.
Другое применение или применение, выходящее за рамки указанного, c читается ненадлежащим применением.
Опасность из
за ненадлежащего применения!
При ненадлежащем применении и/или использовании другого рода от прибора может исходить опасность.
►
►
Прибор следует использоваться только в соответствии с назначением.
Следует соблюдать порядок выполнения действий, описанный в данной инструкции по эксплуатации.
Претензии любого вида, связанные с повреждениями вследствие ненадлежащего применения, исключены. Риск несет только пользователь.
2.2 Общие указания по технике безопасности
Для безопасного обращения с прибором соблюдайте следующие общие инструкции по технике безопасности:
►
►
►
►
►
►
►
Перед применением проверьте прибор на наличие видимых повреждений. Не используйте поврежденный прибор.
При повреждении электрического кабеля для подключения прибора специальный кабель должен монтировать только специалист, имеющий авторизацию изготовителя.
Этот прибор может использоваться детьми старше 8 лет, а также лицами с умственными, сенсорными или физическими недостатками только в том случае, если они обучены безопасной работе с прибором и понимают возможные опасности.
Детям не разрешается играть с прибором.
Работы по очистке и техническому обслуживанию не должны выполняться детьми без наблюдения.
Прибор и относящийся к нему кабель для подключения к электросети должны быть недоступны для детей младше 8 лет.
Во время работы не оставляйте прибор без присмотра.
7
► Ремонтные работы должны выполняться только квалифицированным персоналом, прошедшим обучение у изготовителя. Из
за ненадлежащего ремонта могут возникать значительные риски для пользователя.
► Ремонт прибора в течение срока гарантии может выполняться только сервисной службой, авторизованной изготовителем, в противном случае претензии по гарантии в отношении последующих повреждений не принимаются.
► Дефектные детали можно заменять только оригинальными запчастями. Только при использовании таких запчастей гарантируется соблюдение требований техники безопасности.
► Металлические предметы, такие, как ножи, вилки, ложки и крышки не должны находиться на нагревательной панели, так как они могут нагреться.
► Прибор не предназначен для использования с внешним таймером или отдельной системой дистанционного управления.
2.3
Источники опасности
2.3.1 Опасность из
—
за электромагнитного поля
Магнитные поля, возникающие при работе прибора, могут привести к повреждениям.
Соблюдайте следующие указания по технике безопасности:
► Лица с повышенной электрочувствительностью не должны находиться вблизи прибора дольше, чем это необходимо.
► Научные тесты подтвердили, что индукционные плиты не представляют собой опасности.
Но люди с кардиостимулятором должны находиться от прибора на расстоянии не менее 60 см, если он работает. Кроме того, лица с кардиостимулятором должны перед использованием обсудить со своим врачом указания по защите, которые необходимо соблюдать.
► Не размещайте на приборе или в непосредственной близости от него магнитовосприимчивые предметы, такие, как кредитные карты, носители данных или кассеты.
► Ставьте посуду для варки по центру конфорки. Таким образом дно кастрюли наиболее всего экранирует электромагнитное поле.
► Не удаляйте с прибора защитные панели.
2.3.2 Опасность ожога
Продукт, нагреваемый с помощью прибора, а также используемая посуда и поверхность прибора могут быть очень горячими.
Соблюдайте следующие указания по технике безопасности, чтобы не обжечь или не обварить себя и других:
► При работе с горячим прибором или посудой защищайте свои руки теплоизолирующими
8
перчатками, прихватками или подобными предметами.
► Не кладите на конфорки кухонную утварь, крышки от кастрюль или сковородок или другие предметы из металла. При включении прибора эти предметы могут очень сильно нагреться.
► Не прикасайтесь к горячей поверхности керамической панели.
Сама индукционная плита во время процесса варки не выделяет тепло. Но варочная панель может нагреться от температуры посуды.
2.3.3 Взрывоопасность
При ненадлежащем применении прибора существует опасность взрыва из
за возникающего избыточного давления.
Соблюдайте следующие указания по технике безопасности, чтобы избежать опасности взрыва.
► Никогда не разогревайте пищу или жидкости в закрытых сосудах, как, например, консервные банки
.
Емкость может разорваться из
за возникающего избыточного давления.
Консервную банку лучше всего разогревать, открыв ее и поставив в кастрюлю с небольшим количеством воды.
2.3.4 Пожароопасность
При ненадлежащем применении прибора существует опасность возгорания.
Соблюдайте следующие указания по технике безопасности, чтобы избежать опасности возгорания.
► Во время работы убирайте все легко воспламеняющиеся предметы (например, чистящие средства, аэрозоли, прихватки, полотенца и т.п.), находящиеся в непосредственной близости от прибора.
► Избегайте продолжительного перегрева растительных масел и жиров. Перегретое растительное масло или жир могут быстро воспламениться.
► Не ставьте на варочную панель пустые кастрюли!
Если на конфорке произошло возгорание, действуйте следующим образом:
♦
Выключите прибор (при необходимости отключите предохранитель).
♦
Накройте пламя подходящей по размеру крышкой от кастрюли, тарелкой или влажным полотенцем.
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ТУШИТЬ ПЛАМЯ ВОДОЙ!
♦
После того как очаг пожара будет потушен, следует дать остыть посуде и прибору и обеспечить достаточное поступление свежего воздуха.
9
2.3.5 Опасность, связанная с электрическим током
Опасность для жизни от электрического тока!
При контакте с находящимися под напряжением проводами или деталями существует опасность для жизни!
Соблюдайте следующие указания по технике безопасности, чтобы избежать опасности повреждения электрическим током.
► Установка должна производиться только квалифицированными профессионалами
(предприятие, выполняющее электроработы)!
► При повреждении электрического кабеля для подключения прибора специальный кабель должен монтировать только специалист, имеющий авторизацию изготовителя.
► Если стеклокерамическая поверхность разобьется или потрескается, выключите прибор и выключите предохранитель, чтобы предотвратить электрический шок.
► Прибор не должен эксплуатироваться, если повреждены электрический кабель или вилка, если прибор работает ненадлежащим образом или если его уронили или повредили. Если электрический кабель или штепсельная вилка повреждены, они должны быть заменены изготовителем или его подрядчиком, оказывающим сервисные услуги, чтобы предотвратить опасность.
► Ни в коем случае не открывайте корпус прибора. При касании находящихся под напряжением соединений и изменении механической конструкции существует опасность удара током. Кроме того, могут появиться нарушения в работе прибора.
► Не касайтесь прибора и штепсельной вилки мокрыми руками.
► Не погружайте прибор в воду или другие жидкости и не помещайте в посудомоечную машину.
► Не помещайте никаких предметов в отверстия прибора. При прикосновении к находящимся под напряжением соединениям существует опасность удара электрическим током.
► Не подключайте прибор вместе с другими приборами к одной и той же розетке.
3
Ввод в эксплуатацию
В этой главе содержатся важные указания по вводу прибора в эксплуатацию. Соблюдайте указания, чтобы избежать опасностей и повреждений.
3.1
Указания по технике безопасности
При вводе прибора в эксплуатацию может быть нанесен ущерб людям и предметам.
Соблюдайте следующие указания по технике безопасности, чтобы избежать опасностей:
► Упаковочные материалы не предназначены для игры. Существует опасность задохнуться.
10
3.2
Объем поставки и осмотр после транспортировки
Стандартно прибор поставляется со следующими компонентами:
● Индукционная варочная панель
● Инструкция по эксплуатации
► Проверьте поставку на предмет комплектности и наличия видимых повреждений.
► Сразу сообщите экспедитору, страховой компании и поставщику о неполной поставке или повреждениях вследствие неудовлетворительной упаковки или транспортировки.
3.3
Распаковка
При распаковке прибора выньте его из коробки и удалите упаковочный материал.
3.4
Утилизация упаковки
Упаковка защищает прибор от повреждений при транспортировке. Упаковочные материалы выбираются с учетом экологичности и техники утилизации и поэтому могут подвергаться вторичному использованию.
Возврат упаковки в круговорот материалов экономит сырье и сокращает отходы. Утилизируйте упаковочные материалы, которые больше не используются, в сборных пунктах для системы утилизации «Зеленая точка».
►
Если возможно, сохраняйте оригинальную упаковку в течение гарантийного периода прибора, чтобы в гарантийном случае снова можно было упаковать прибор надлежащим образом.
3.5
Установка
3.5.1 Требования к месту установки
Для надежной и безупречной работы прибора место установки должно выполнять следующие условия:
•
Устанавливайте прибор на прочное, ровное, горизонтальное и жаростойкое основание с достаточной несущей способностью для прибора и для самой тяжелой предполагаемой к использованию посуды.
•
Индукционная плита не должна вводиться в эксплуатацию на основании, в состав которого входит железо или сталь, так как оно может очень сильно нагреваться.
•
Выбирайте место установки таким образом, чтобы дети не могли достать до горячей поверхности прибора.
•
Прибор не предназначен для встраивания.
•
Не устанавливайте прибор в горячей, мокрой или очень влажной среде или поблизости от горючего материала.
11
•
Не устанавливайте индукционную плиту вблизи приборов и предметов, чувствительных к магнитному полю (например: радиоприемник, телевизор, магнитофон и др.).
•
Для правильной работы прибору нужен достаточный поток воздуха. При установке со всех сторон оставляйте свободное пространство 10 см.
•
Воздух для охлаждения всасывается с нижней стороны прибора. Не перекрывайте отверстия на приборе и не блокируйте их.
•
Розетка должна быть легкодоступна, чтобы при необходимости электрический кабель можно было легко вытащить из розетки.
•
Установка прибора в нестационарных местах установки (например, на кораблях) может проводиться только специальными предприятиями/специалистами, если они удовлетворяют условиям безопасного использования этого прибора.
3.5.2 Предотвращение радиопомех
Из
за прибора могут появляться нарушения в работе радиоприемников, телевизоров или подобных приборов. Эти нарушения можно устранить или уменьшить с помощью следующих мер:
•
Устанавливайте радиоприемники, телевизоры и т.п. как можно дальше от прибора.
•
Подключайте прибор к другой розетке, чтобы можно было использовать для прибора и других приемников, у которых появляются помехи, различные электрические контуры.
•
Используйте для приемника установленную надлежащим образом антенну, чтобы обеспечить хороший прием.
3.6
Подключение электропитания
Для безопасной и безупречной работы прибора при подключении электропитания следует соблюдать следующие указания:
•
Перед подключением прибора сравните характеристики подключения (напряжение и частота) на паспортной табличке прибора с характеристиками Вашей электросети. Эти характеристики должны совпадать, чтобы избежать повреждения прибора.
В сомнительном случае проконсультируйтесь с электриком.
•
Розетка должна быть защищена защитным автоматом 16А.
•
Подключение прибора к электросети должно выполняться с помощью размотанного удлинительного кабеля длиной не более 3 м с поперечным сечением 1,5 мм
2
. Применение многоконтактного штепселя или сетевых разветвителей из
за связанной с ними пожароопасности запрещено.
•
Убедитесь, что электрический кабель не поврежден и не проложен над или под прибором или над горячими поверхностями и/или поверхностями с острыми кромками.
•
Электрическая безопасность прибора обеспечивается только в том случае, если он подключен к смонтированной в соответствии с предписаниями цепи защиты. Эксплуатация от розетки без защитного провода запрещена. В случае сомнений поручите проверить внутреннюю электропроводку электрику.
Изготовитель не несет ответственности за повреждения вследствие отсутствия или
12
прерывания защитного провода.
4 Устройство и работа
В этой главе содержатся важные указания по устройству и работе прибора.
4.1
Элементы управления и индикация
4.1.1 Панель управления и дисплей
W3500 / Maitre 3500
S-LINE 3500
Pro Menu 3500
1.
Кнопка
Включение/Режим ожидания
2.
Кнопка управления
Время
3.
Кнопка управления
Температура
4.
Кнопка управления
Уровень
5.
Кнопка переключения
(+),
можно увеличить уровень мощности, температуру или длительность
6.
Кнопка переключения
(-),
уменьшение уровня мощности, температуры или длительности
7.
Индикация выбранной настройки (дисплей)
Индукционная плита имеет две конфорки. С помощью двух панелей управления можно индивидуально, независимо друг от друга устанавливать параметры обеих конфорок.
13
4.1.2 Указания на приборе
Это указание и индикация „H» на дисплее служат для предостережения, что керамическая панель может быть горячей. Хотя сама индукционная плита во время процесса варки не выделяет тепло, температура кухонной посуды нагревает конфорку!
Соблюдайте следующие указания по технике безопасности, чтобы не обжечься о горячий прибор:
Опасность обжечься о горячую поверхность!
► Не касайтесь керамической панели, пока она горячая (на дисплее появляется Н).
► Не кладите никаких предметов на горячую керамическую панель.
4.1.3 Звуковые сигналы
После включения и в случае ошибки прибор подает звуковой сигнал.
►
Звуковой сигнал остается до тех пор, пока ошибка не будет устранена, или пока не будет выключен прибор.
Более подробную информацию об индикации ошибок смотри в главе
«Индикация неисправностей»
.
4.1.4 Защита от перегрева
Прибор оснащен защитой от перегрева.
Если температура прибора превышает критический уровень, на индикации появляется соответствующий код ошибки
„E05“
и раздается звуковой сигнал. По причинам безопасности прибор отключает дальнейшую подачу электропитания.
После фазы охлаждения прибор можно выключить и снова включить.
►
Более подробную информацию об индикации ошибок смотри в главе
«Индикация неисправностей»
.
4.1.5 Паспортная табличка
Паспортная табличка с указанием параметров подключения и мощности находится с нижней стороны прибора.
14
5 Управление и эксплуатация
В этой главе содержатся важные указания по эксплуатации прибора. Соблюдайте указания, чтобы избежать опасностей и повреждений.
5.1
Принцип работы и преимущества индукционных конфорок
У индукционной варочной панели тепло не передается от нагревательного элемента через посуду к приготавливаемому блюду, а необходимое тепло с помощью индукционных потоков производится непосредственно в посуде для варки.
Индукционная катушка под варочной поверхностью из стеклокерамики производит электромагнитное переменное поле, которое проходит через стеклокерамическую панель и возбуждает в дне посуды ток, который производит тепло.
Преимущества индукционной варочной панели
•
Энергосберегающее приготовление пищи благодаря непосредственной передаче энергии на кастрюлю.
•
Повышенная безопасность, так как энергия передается только при установленной на конфорку кастрюле.
•
Передача энергии между индукционной конфоркой и дном кастрюли с высоким коэффициентом полезного действия.
•
Высокая скорость нагрева.
•
Опасность ожога незначительная, так как варочная панель нагревается только от дна кастрюли.
•
Если содержимое кастрюли вытекает, оно не пригорает.
•
Быстрое, пятиступенчатое регулирование подачи энергии.
5.2 Указания по кухонной посуде
Посуда, используемая для варки на индукционной плите, должна быть из металла, иметь магнитные свойства и обладать достаточное по размеру, ровное дно.
Так Вы можете определить пригодность посуды:
Убедитесь, что на посуде есть указание на пригодность ее для использования для варки с помощью индукционного тока, или проведите следующий тест с магнитом:
♦ Поднесите магнит (например, магнитик для крепления на магнитной доске) ко дну кухонной посуды. Если он с силой притягивается, то посуду можно использовать на индукционной варочной панели.
Следующая таблица служит отправной точкой для выбора правильной посуды:
Подходящая кухонная посуда
Кухонная посуда с ферромагнитным
(содержащим железо) дном
Эмалированная стальная посуда с толстым дном
Неподходящая кухонная посуда
Посуда из меди, алюминия, жаропрочного стекла и другая неметаллическая посуда
Посуда из нержавеющей стали без магнитного стального сердечника
15
Чугунная посуда с эмалированным дном
Посуда из нержавеющей многослойной стали,
Посуда, у которой нет плоского дна для установки на плиту
Посуда с диаметром дна менее 1 нержавеющей ферритовой стали и алюминия со см
4 см и более 2
4 специальным дном
► При использовании пригодных для индукции кастрюль некоторых производителей может появляться шум, который обусловлен конструкцией кастрюль.
Соблюдайте следующие указания для использования подходящей кухонной посуды:
► Используйте только кастрюли с подходящим для индукции дном.
► Максимально допустимый вес кастрюли с содержимым не должен превышать 6 кг.
► Соблюдайте осторожность при использовании кастрюлей с двойными стенками со свойствами водяной бани. Из этих кастрюлей незаметно может испариться вода. При продолжении варки это может привести к повреждению кастрюли и варочной панели.
5.3 Указания по технике безопасности
►
►
►
Не оставляйте прибор во время работы без надзора, чтобы суметь вовремя вмешаться при возникновении опасности.
Не двигать прибор во время работы или с горячей кастрюлей на конфорке.
Следите за тем, чтобы посуда стояла по центру конфорки. Ее нельзя ставить ни на панель
► управления, ни на раму.
Не кладите на конфорки кухонную утварь, крышки от кастрюль или сковородок или другие предметы из металла. При включении прибора эти предметы могут очень сильно нагреться.
► Не кладите на поверхность прибора алюминиевую фольгу или металлические пластины, чтобы избежать перегрева.
► Не прикасайтесь к горячей поверхности керамической панели.
Сама индукционная плита во время процесса варки не выделяет тепло. Но варочная панель может нагреться от температуры посуды.
► Конфорка и дно кастрюли всегда должны быть сухими и чистыми. Если между дном кастрюли и конфоркой попадет жидкость, она может испаряться и из
за возникающего давления кастрюля может подпрыгнуть вверх. Существует опасность получения травмы.
► После использования выключите прибор. Так Вы избежите ненужной траты энергии и обеспечите свою безопасность.
► Если прибор не используется в течение продолжительного времени, мы рекомендуем вытаскивать вилку из розетки.
16
5.4
Эксплуатация прибора
5.4.1 Включение
•
Вставить штепсельную вилку в подходящую розетку.
•
Дисплей показывает температуру поверхности индукционной варочной панели. Если температура поверхности ниже 50°C, на индикации показывается „L», если температура поверхности выше 50°C, дисплей показывает „H».
Раздается звуковой сигнал. Прибор находится в режиме ожидания.
•
Установите по центру конфорки подходящую кухонную посуду с содержимым для варки/жарки (Ø 1
4
0 мм
— 24
0 мм).
•
Для включения индукционной плиты нажмите
кнопку „Включение/Режим ожидания“.
Мигают контрольные лампочки „Level» (уровень) и „Temp» (температура) и раздается звуковой сигнал.
5.4.2
Режим работы на мощности
•
Потом нажмите кнопку 4. Работа Уровень
(„Level“
). Выбирается предварительно установленный уровень мощности
«8
«, и прибор включается.
С помощью кнопок переключения
5. и 6. + /
—
Вы можете изменить настройку в диапазоне 1
— 12.
► При варке мы рекомендуем Вам, как Вы привыкли на обычной плите, использовать ступени мощности 1
-12.
5
.4.3 Распределение мощности
(W3500, S-Line 3500)
• Если используются обе индукционные конфорки, то между конфорками происходит распределение мощности следующим образом:
Слева
12
Справа
5
11
6
10
7
9
8
8
9
7
10
Распределение мощности
Maitre 3500
6
11
5
12
4
12
3
12
2
12
1
12
Если вы выбираете режим мощности Слева/Справа, то уровни между конфорками распределяются следующим образом:
Л/П
П/Л
П/Л
12
5
11
7
10
8
9
9
8
10
7
11
6
11
5
12
4
12
3
12
2
12
1
12
80° 100° 100° 160° 160° 160° 160° 240° 240° 240° 240° 240°
Если вы выбираете режим температуры Слева/Справа, то уровни между конфорками распределяются следующим образом:
Л/П
П/Л
П/Л
60° 70° 80° 90° 100° 120° 140° 160° 180° 200° 220° 240°
240° 240° 240° 160° 160° 160° 160° 160° 80° 80° 80° 80°
12 12 12 11 11 9 9 9 5 5 5 5
17
5.4.4
Режим выбора температуры
•
Для предварительного выбора температуры нажмите потом кнопку
3
.
Работа. Температура
(„Temp“).
На дисплее появляется предварительно установленная температура 120° C.
•
С помощью кнопок переключения 5. и 6. + /
—
Вы можете изменить настройку в диапазоне 60
—
240°C.
(Уровни температуры: 60, 80, 100, 120, 140, 160, 180, 200, 220 и 240°C)
•
Обратите внимание на то, что обе функции «Уровень» и «Температура» следует выбирать альтернативно. Вы можете работать либо с уровнями мощности, либо с выбором температуры. В каждом случае активной является функция, которая была выбрана последней.
•
Температура измеряется датчиком под стеклокерамической панелью, поэтому показанная на дисплее температура может отличаться от температуры в кастрюле.
W3500, S-Line 3500
► Так как, в частности, при жарке с очень маленьким количеством жира температура в дне кастрюли увеличивается очень быстро, и быстро достигается предельное значение
270°C, переключайте при жарке на функциональный режим «Температура». Здесь максимальная температура составляет 240°C.
► Если одна конфорка работает с 180
—
240°C, то другую можно использовать с температурой не более 160
°C.
► Если одна конфорка работает с 180
—
240°C, то другую можно использовать максимально на уровне 10.
5.4.5
Таймер
•
Функция таймера:
кнопка 2 Время.
•
С помощью
кнопок переключения 5. и 6. + /
—
Вы можете выбрать настройку в диапазоне 1
—
180 минут
с интервалом 1 минута
(до максимального значения 180 минут). Если время истекло, раздается звуковой сигнал и прибор автоматически переключается в режим ожидания.
► Во время работы в режиме таймера с помощью кнопок переключения +/
—
Вы в любое время можете изменить длительность. Благодаря функции памяти прибора настройка уровня температуры остается при этом неизменной.
5.4.6
Выключение
• Выключите прибор с помощью кнопки „Включение/Режим ожидания“
.
Дисплей показывает остаточную температуру поверхности индукционной варочной панели. Если температура поверхности ниже 50°C, на индикации показывается „L», если температура поверхности выше
50°C, дисплей показывает „H».
18
► Не используйте прибор, если он имеет какие
либо повреждения или работает неправильно.
► Не ставьте пустую кухонную посуду на керамическую панель. Нагрев пустой кастрюли или пустой сковороды активирует функцию защиты от перегрева, и прибор автоматически отключается.
► Использование не рекомендованных производителем принадлежностей и запчастей может привести к повреждению прибора и получению травмы.
6
Очистка и уход
В этой главе содержатся важные указания по очистке прибора и уходу за ним
.
Соблюдайте указания, чтобы избежать повреждений прибора из
за неправильной очистки.
6.1
Указания по технике безопасности
Обратите внимание на следующие указания по технике безопасности, прежде чем Вы начнете чистить прибор:
► Прибор следует регулярно очищать и удалять остатки приготавливаемой пищи. Прибор, который не поддерживается в чистом состоянии, отрицательно влияет на срок эксплуатации и может привести к опасному состоянию прибора.
► Перед очисткой выключите прибор и вытащите вилку из розетки.
► Варочная панель после использования может быть горячей. Существует опасность получения ожога! Подождите, пока прибор остынет.
► Очищайте прибор после использования, как только он остынет. Долгое ожидание излишне затрудняет очистку и в исключительных случаях делает ее невозможной. При определенных обстоятельствах слишком сильные загрязнения могут повредить прибор.
► Если в прибор попадет влага, то могут быть повреждены электронные элементы. Следите за тем, чтобы жидкость не попадала внутрь прибора через прорезь для вентиляции.
► Не погружайте прибор в воду или другие жидкости и не помещайте в посудомоечную машину.
► Не используйте агрессивные или абразивные чистящие средства и растворители.
► Не соскребайте твердые загрязнения жесткими предметами.
6.2
Очистка
♦ Керамическая варочная панель
Керамическую варочную панель следует протереть влажной тканью или с использованием мягкого, не абразивного мыльного раствора.
19
♦ Корпус и панель управления
Очищайте корпус и панель управления мягкой влажной тканью.
► Не используйте чистящие средства с содержанием растворителей, как, например, бензин, чтобы не повредить детали из пластмассы.
7 Устранение неисправностей
В этой главе содержатся важные указания по локализации и устранению неисправностей.
Соблюдайте указания, чтобы избежать опасностей и повреждений.
7.1
Указания по технике безопасности
► Ремонт электроприборов должен выполняться только специалистами, прошедшими обучение у изготовителя.
► Из
за ненадлежащего ремонта могут возникать значительные риски для пользователя и повреждения прибора.
7.2
Индикация неисправностей
В случае появления ошибки на дисплее выводится код ошибки, который описывает причину ошибки.
Индикация Описание
E05
Защита от перегрева
Если на дисплее появляется индикация „E05″, то это означает, что сработала защита от перегрева, чтобы защитить прибор и кухонную посуду. Она включается автоматически, если выбран режим работы с уровнями мощности («Уровень») и температура превысила
2
70°C. После срабатывания защиту от перегрева можно вернуть в исходное состояние, вытащив вилку из розетки, после этого прибор можно использовать в обычном режиме.
► Если после продолжительного времени ожидания и повторного старта прибора все еще появляется индикация ошибки, прибор следует отправить на проверку в сервисную службу.
7.3 Причины неисправностей и их устранение
Следующая таблица помогает при локализации неисправностей и их устранении.
Ошибка
Нет индикации
Возможные причины Устранение
Не вставлена штепсельная вилка.
► Вставить вилку
20
Не включен предохранитель ► Включить предохранитель
► Если Вы с помощью описанных выше шагов не можете решить проблему, обратитесь, пожалуйста, в сервисную службу.
8 Утилизация старого прибора
Электрические и электронные старые приборы содержат еще много материалов, которые можно повторно использовать. Но они содержат также и вредные вещества, которые были необходимы для их работы и безопасности.
В остаточных отходах или при неправильной обработке они могут нанести вред здоровью человека и окружающей среде. Поэтому ни в коем случае не выбрасывайте ваш старый прибор в мусор.
► Используйте организованные в Вашем населенном пункте сборные пункты для сдачи и утилизации электрических и электронных старых приборов. При необходимости получите информацию в Вашей ратуше, службе вывоза мусора или у продавца.
► Позаботьтесь о том, чтобы Ваш старый прибор до вывоза хранился в недоступном для детей месте.
9 Гарантия
Для этого продукта мы берем на себя гарантию за недостатки, обусловленные ошибками при изготовлении или дефектами материалов, в течение
12 месяцев с даты продажи.
Гарантия не распространяется на повреждения, которые появились из
за ненадлежащего обращения или применения прибора, а также недостатки, которые только в незначительной степени влияют на работу или стоимость прибора. Кроме того, из гарантийных требований исключены быстроизнашивающиеся детали, повреждения при транспортировке, если мы не несем за них ответственность, а также повреждения, которые появились вследствие ремонтных работ, выполненных не нами.
21
10
Технические данные
Прибор
Модель
Параметры мощности
Потребляемая мощность
Диапазон температур:
Габаритные размеры (Ш/ В/ Г)
Вес
Индукционная плита
W3500 (2222), S-Line 3500 (2231)
Pro Menu 3500 (2226), Maitre 3500 (2231)
220-
240 В, ~ 50 Гц
2 х 2100 Вт (макс. 3500 Вт)
(2222, 2227)
1 x 1500
Вт, 1 х 2000 Вт (макс. 3500 Вт) (2226)
1 x 2400
Вт, 1 х 2400 Вт (макс. 3500 Вт) (2231)
Режим ожидания «согласно Директивам о требованиях к экологическому проектированию продукции, связанной с энергопотреблением уровень 2”
60° — 240° C
541 х 59 х 398 мм (2222)
542 х 59 х 357 мм (2227)
542 х 59 х 357 мм (222
6)
600 х 60 х 370 мм (2231)
5 кг
(2222)
4,95 кг (2227)
4,9 кг (2226)
5,77 кг (2231)
22
Расшифровка кодов ошибок индукционных плит
Коды ошибок на индукционной варочной плите указывают на мелкие поломки, которые можно устранить самостоятельно. Для многих неисправностей достаточно кратковременно (на 30 секунд) отключить плиту от сети. Некоторые случаи потребует замены деталей или всей панели управления. Если код не исчезает с панели управления после ваших действий, то возможно, что заменить нужно всю плиту.
Индукционную панель по достоинству оценили многие домохозяйки. Она полюбилась за высокую производительность, но еще больше за экономию. Для своей работы плита использует индукционный ток, а сбережение электроэнергии происходит за счет внедрения нового схемотехничного решения для управления печью. Но порой бытовая техника капризничает и отказывается работать. На панели управления при этом возникают буквенно-цифровые коды. Чтобы вернуть плиту к жизни, нужно уметь их расшифровывать, а также принимать меры к устранению проблемы.
Коды ошибок индукционных плит
У такой аппаратуры поломки возникают крайне редко. Индукционное оборудование надежно и рассчитано на долгие годы работы. Обычно порой возникают мелкие неисправности, с которыми можно справиться самостоятельно. Если на панели горит тревожный код, то не стоит сразу звонить в сервисную мастерскую и просить помощи. Приведенные ниже расшифровки кодов помогут исправить поломку.
Ошибка E0
Означает, что произошел сбой в настройках варочной панели. Для исправления достаточно отключить плиту от сети на 30 секунд.
Ошибка E1
Показывает, что настройки управления нарушились. Отключение на полминуты решит проблему.
Ошибка E2
Говорит о том, что возникла проблема с подсветкой конфорки.
Может быть неисправным светодиод, или на него не идет питание постоянного тока в 14 В
Решение может быть разное:
- Проверить подключение разъема кабеля BC1 на левой плате.
- В модуле управления мог нарушится контакт у светодиода.
- Возможен обрыв цепи или короткое замыкание всех светодиодов.
- Полетел весь модуль управления подсветкой и его нужно заменить.
Ошибка E3
Сигнализирует о пониженном напряжении. Или наоборот – оно может быть избыточным. Для того чтобы проверить напряжение, нужно поставить на конфорку посуду и дать поработать плите одну минуту. Напряжение измеряется между фазой и нейтралью (см. схему).
Ошибка E4
Происходит перегрев датчика температуры у катушки. Это может случиться, если долго нагревается пустая кастрюля, или у посуды слишком вогнутое дно. Проблема исчезает сама в течение 15 минут, как только посуда будет убрана с плиты.
Но может быть неправильно установлен датчик, или он неисправен и требует замены.
Ошибка E5
Показывает, что время ожидания отклика от модуля управления подсветкой превышено. Краткосрочное отключение от сети может решить проблему.
Но если код остался, то нужно:
- проверить, как соединена плата, которая управляет подсветкой конфорок с панелью управления;
- поискать короткое замыкание в разъеме RASt 2.5;
- заменить модуль контроля за конфорками или всю панель управления.
Ошибка E6
Показывает неисправность в самой индукционной панели. Если после краткосрочного отключения плита в течение одной минуты не станет нормально работать, то придется заменить панель управления.
Ошибка E7
Говорит о неисправности вентилятора. Для проверки нужно на одну минуту включить самую мощную конфорку – вентилятор обязан вращаться. Если этого не происходит, то, возможно, он просто заблокирован.
Иногда такая поломка неисправима, и нужно будет заменить плиту
Но если он требует замены, сделать это можно не на всех моделях индукционных печей.
Ошибка E8
Может означать разные проблемы:
- нарушен центральный контакт разъема RASt 2.5;
- правая конфорка может быть неисправна;
- нет напряжения;
- проблемы проводки панели управления и варочной панели.
Измеряется напряжение, и если оно в норме, то ищут короткое замыкание. Возможно нужно будет поменять разъем RASt 2.5 или полностью конфорку, а иногда и всю панель управления.
Ошибка E9
Сигнализирует о проблемах в сенсорной системе. Кратковременное отключение от сети приводит все в норму.
Если индукционная плита с поворотным выключателем, то код говорит о его неисправности и необходимости замены.
Когда все ваши действия не заставили индукционную печь работать в нормальном режиме, выход только один – обратиться в сервисную мастерскую. В остальных случаях, если неукоснительно следовать инструкции, все мелкие неисправности легко устраняются самостоятельно.
, 18 июля 2019.
Подпишись на канал Современное домоводство в Яндекс.Дзен
Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Иногда индукционная плита на панели управления может выдавать определенный код ошибки. Некоторые неисправности можно отремонтировать вручную, другие же требуют специализированного вмешательства со стороны сервисного центра. Мы рассмотрим распространенные коды ошибок индукционных плит.
Обратите внимание, что сами ошибки для плит всех фирм одинаковые, а вот отображение может быть разным. Например, в плитах Gorenije ошибка обозначается буквой Е, тогда, как в моделях Hansa буквой F. Также стоит учитывать, что рассмотренные здесь ошибки и их решение относятся исключительно к индукционным плитам. Решение проблем у обычных электрических варочных плит может быть совершенно другим.
Ошибка Е0
Ошибка Е1
Эта ошибка означает, что сбились настройки панели управления (не тоже самое, что Е0).
Решение: выключить плиту на 30 секунд и вновь включить.
Ошибка Е2
Ошибка сигнализирует о неисправности модуля управления подсветкой конфорки. Возможно сгорел сам светодиод или на него не подается постоянный ток в 14 В.
Решение:
- Проверьте подключение кабеля к левой плате. Возможно, отошел штекер кабеля ВС1 от разъема на плате.
- Проверьте контакт светодиода — возможно, он отошел.
- Произошло КЗ на линии и сгорел один или несколько светодиодов — заменить неисправные.
- Неисправность модуля подсветки — тут придется поменять на новый.
Из опыта скажем, ошибка Е2 довольно редкое явление в индукционных плитах, поэтому мало кому придется с ней столкнуться.
Ошибка Е3
Ошибка Е3 сигнализирует о нестабильном напряжении. Оно может быть, как пониженное, так и повышенное.
Решение: необходимо проверить напряжение во время работы устройства. Для этого поставьте посуду на конфорку и включите в работу на 1 минуту. Затем в режиме работы измерьте напряжение между фазой и нулем. Для измерения напряжения смотрите схему подключения, нарисованную под плитой. Если напряжение в норме и плита работает, значит просто был скачок. Если напряжение повышенное или пониженное, значит стоит обратиться в организацию, которая ответственная за поставки электричества в ваш дом. А если напряжение в норме, а плита не работает, придется звонить в сервисный центр.
Ошибка Е4
Ошибка означает неправильную работу термодатчика или его неисправность. Она может появляться по следующим причинам:
- Пустая кастрюля или кастрюля с сильно изогнутым дном разогрелась до показателя «Р». Чаще всего это бывает, когда между дном кастрюли и поверхностью возникает воздушная прослойка. Из-за этого время отклика датчика температуры увеличивается.
- Также может быть неисправность самого датчика.
Решение: в первом случае достаточно убрать кастрюлю, и ошибка исчезнет через 15 мин. Для решения второй проблемы стоит выполнить следующее:
- Проверить соединение датчика с клеммой. В 3-конфорочных устройствах температурный датчик должен быть подключен ко второй клемме.
- Проверьте, хорошо ли он держится в силиконовом кармане. Если болтается, тогда нужно нормально закрепить.
- Если все подключено правильно, а датчик не работает, тогда нужно его заменить.
Ошибка Е5
Она означает, что превышено время ожидания отклика подсветки модуля управления. Обычно решается проблема простой перезагрузкой индукционной плиты. Но если ошибка все также горит на экране, тогда есть еще одно решение.
Решение:
- Проверить на обрывы соединения платы управления подсветки с управляющим модулем. Если таковые есть, аккуратно соедините провода и поместите их в термоусадку или изоляционную ленту.
- Проверьте разъем RASt 2.5 на наличие короткого замыкания. Если обнаружили, то лучше заменить разъем. Такое иногда бывает, например, в плитах Electrolux.
- Если вышеперечисленные указания не помогли, замените плату управления подсветки конфорок.
Ошибка Е6
Неисправность панели управления индукционной плиты.
Решение: выключить плиту на 30 сек и опять включить. Если через минуту ошибка не исчезнет, придется поменять модуль панели управления.
Ошибка Е7
Сигнализирует о неисправности вентилятора или его блокировке
Решение:
- Включаем самую мощную конфорку на 1 минуту. Вентилятор должен начать вращаться, и вы это услышите.
- Если вентилятор не заработает, то необходимо разобрать панель и проверить его соединение с платой управления. Дополнительно рекомендуем почистить его.
- Если все подключено, а вентилятор не работает, замените вентилятор. Однако замена вентилятора возможна не на всех панелях.
Ошибка Е8
Эта ошибка может сигнализировать о нескольких проблемах. Более точно их можно только диагностировать вручную.
Решение:
- Неисправность центрального разъема RASt 2.5 — его придется заменить полностью. Иногда может разъем быть исправен, а панель все равно не работает. Стоит проверить правую конфорку, которую скорее всего придется заменить.
- Если код ошибки появился только на правых конфорках, может быть проблема в напряжении (пониженное/повышенное) — для исправления проблемы выполните действия, как для ошибки Е3.
- Проблемы проводки панели управления индукционной плиты — необходимо проверить на наличие обрывов или КЗ.
Ошибка Е9
Неисправность сенсорной панели или поворотных выключателей
Решение:
- В первом случае нужно отключить прибор на 30 сек, а затем включить. Если не заработает, придется полностью менять сенсор, чтобы пропали коды ошибок. Ремонт индукционной панели своими руками в этом случае довольно проблематичен, поэтому советуем нести в сервисный центр.
- Если неисправен поворотный выключатель, придется его поменять на новый.
Читайте также:
- Клеевые пистолеты: выбираем лучшую модель для дома
- Электрическая мини печь для дома: рейтинг лучших 2019-2020