Пароконвектомат рациональ ошибка 120

The Rational Self Cooking Center not only makes cooking easy, but it also has some helpful features for technicians who service the equipment. Perhaps one of the best features is the machine’s ability to offer diagnostic codes. Each code will tell you what’s wrong with the oven, allowing you to tackle the issue quicker.

Below are lists that define certain Rational SCC service codes along with their potential causes and remedies.

Service Codes – SCC whitefficiency®

Service 10

• What’s the cause? SC pump has high water level
• Remedy? Drain SC pump hose

Service 11

• What’s the cause? CDS sensor sending too many pulses
• Remedy? See if there is leaking in the level electrode and water path to the steam generator

Service 12

• What’s the cause? CDS sensor without signal
• Remedy? Check if the CDS sensor’s signal is blocked of there is low water pressure

Service 13

• What’s the cause? Steam generator isn’t refilled during steam mode
• Remedy? Check the level electrode’s 0-1 signal to the PCB

Service 14

• What’s the cause? Level electrode isn’t recognizing water
• Remedy? Water conductivity is too low and needs reverse osmosis treatment

Service 16

• What’s the cause? Old software structure
• Remedy?

Service 17

• What’s the cause? SD card not initialized
• Remedy? Clean the existing SD card or use a new one

Service 18

• What’s the cause? Defective SD card
• Remedy? Use a new SD card

Service 19.1

• What’s the cause? SD card not inserted
• Remedy? Insert the SD card

Service 20.x

• What’s the cause? Defective thermocouple
• Probes (x):
  • 20.1: Cabinet B1 thermocouple
  • 20.2: Quenching B2 thermocouple
  • 20.4: Humidity B4 thermocouple
  • 20.8: Steam generator B5 thermocouple
  • COMBINATION OF FAULTY PROBES CAN DISPLAY (EXAMPLE: FAULTY B2 AND B4 THERMOCOUPLES WILL DISPLAY AS “20.6″)
• Remedy? Replace thermocouple

Service 23

• What’s the cause? SSR steam short circuit
• Remedy? Repair or replace

Service 24

• What’s the cause? SSR hot air short circuit
• Remedy? Repair or replace

Service 25

• What’s the cause? Improper water flow during CleanJet
• Remedy? Check the water pressure, water supply, moistening valve and nozzle and CDS sensor
• BONUS TIP: One of our members, Ectofix, provided a helpful Service 25 troubleshooting sheet to help resolve this issue even further

Service 26

• What’s the cause? Permanently closed drain valve
• Remedy? Replace the drain valve assembly

Service 27

• What’s the cause? Drain valve won’t close during initialization
• Remedy? Start the rinse/abort program

Service 28

• What’s the cause? Thermocouple steam generator B5 temperature is above 356 degrees F (180 degrees C)
• Remedy? Indicator will go off when temperature goes below 230 degrees F (110 degrees C)

Service 29

• What’s the cause? PCB temperature is above 185 degrees F (85 degrees C)
• Remedy? Check the air filter, cooling fan and control panel gasket as well as external heat sources and air escape openings

Service 30

• What’s the cause? Unit runs in emergency humidity control
• Remedy? Humidity control is out of function and needs to be repaired or replaced

Service 31.x

• What’s the cause? Faulty core probe
• Probes (x):
  • 31.1: Shaft probe
  • 31.2: Fifth probe (near shaft)
  • 31.4: Fourth probe
  • 31.8: Third probe
  • 31.16: Second probe
  • 31.32: First probe in tip
  • COMBINATION OF FAULTY PROBES CAN DISPLAY (EXAMPLE: FAULTY FOURTH AND THIRD PROBE WILL DISPLAY AS “31.12″)
• Remedy? Repair or replace the faulty probe

Service 32.0-1-2

• What’s the cause? Faulty ignition box
• Ignition boxes:
  • 32.0: Ignition box top
  • 32.1: Ignition box bottom (floor models only)
  • 32.2: Both ignition boxes
• Remedy? Change the ignition box that appears in error code

Service 33.1-2

• What’s the cause? Faulty ignition box
• Ignition boxes:
  • 31.1: Ignition box bottom (floor models only)
  • 31.2: Both ignition boxes
• Remedy? Check the ignition wiring or ignition box gas valve and supply

Service 34.xx

• What’s the cause? Bus signal problems
• Probes (x):
  • 34.1: Motor top
  • 34.2: Motor bottom
  • 34.4: Ignition module top
  • 34.8: Ignition module bottom
  • COMBINATION OF BUS SIGNAL PROBLEMS CAN DISPLAY (EXAMPLE: IGNITION MODULE TOP AND BOTTOM WILL DISPLAY AS “34.12″)
• Remedy? See if the bus cable plug and cable connection are connected or damaged

Service 35

• What’s the cause? Bus signal can’t be processed due to disconnected ultravent
• Remedy?? Connect the ultravent

Service 36

• What’s the cause? Defective differential pressure sensor P1
• Remedy? Repair or replace the sensor

Service 37

• What’s the cause? Differential pressure sensor P1 isn’t in expected range
• Remedy? Check the connection of hoses

Service 40

• What’s the cause? Care pump is broken or doesn’t fill enough solution into the steam generator
• Remedy? Check if the hose from the care pump outlet isn’t kinked and reset error by completed a successful rinse program

Service 41

• What’s the cause? Defective solenoid valve Y3, blocked moistening valve or CDS isn’t sending pulses
• Remedy? Resolve issue and reset error by completed a successful rinse program

Service 42

• What’s the cause? Defective solenoid Y4 Care, hose to Care container blocked/kinked or CDS isn’t sending pulses
• Remedy? Resolve issue and reset error by completed a successful rinse program

Service 43

• What’s the cause? Solenoid Y1, Y3 or Y4 is passing water/won’t close and CDS is always sending pulses
• Remedy? Reset error by completed an abort program

Service 44

• What’s the cause? Steam not heating during CleanJet+Care
• Remedy? Reset error by completed an abort program

Service 60

• What’s the cause? Incorrect initialization of ignition box?
• Remedy? Check the gas settings and switch the unit off and on again before running SD Repair program?

Service 63

• What’s the cause? Self-test running without water
• Remedy? Allow the unit to cool down and see if? B1, B2 and B4 are below 104?F (40?C); Set Selftest to ON and switch unit off and on
  again before running Selftest

Service 100

• What’s the cause? Defective SC pump or calcified level electrode
• Remedy? Reset error by completed an abort program

Service 120

• What’s the cause? Defective Care pump M12 or level electrode
• Remedy? Reset error by completed an abort program

Downloadable PDF Version

Failure Codes – SCC Line Combi Master (04-2004)

OPEn / H2o

• Where does it display? Timer
• Where does H2o alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the issue? H2O open
• Why? Lack of water or an open water tap

PoL / CHnG

• Where does it display? Timer
• Where does CHnG alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Polarity change
• Why? Phase / neutral (gas units only)

E1

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? External EEPROM
• Why? Not initialized

E2

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Timeout of external power optimizing system
• Why? Heating block by the external energy-optimizing system is longer than two minutes

E3

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? B1 interior cabinet sensor
• Why? Sensor is broken

E4

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? B2 quenching sensor
• Why? Sensor is broken

E5

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? B3 core sensor
• Why? Sensor is broken

E6

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? B5 sensor steam generator
• Why? Sensor is broken

E7

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Thermocouple on PCB
• Why? Sensor is broken

E8

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Poti interior cabinet
• Why? Defective

E9

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Poti timer/core temperature
• Why? Defective

E10

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? External EEPROM
• Why? Defective

E11

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Mode switch
• Why? Cooking mode couldn’t be identified five seconds after the unit was switched on

E12 / 1 St

• Where does E12 display? Timer
• Where does 1 St alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Bottom fan motor issue
• Why? Motor is defective (St=Status)

E12?/ 1 Co

• Where does E12 display? Timer
• Where does 1 Co display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Bottom fan motor issue
• Why? Bus failure (Co=Communication)

E12?/ 2 St

• Where does E12 display? Timer
• Where does 2 St alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Top fan motor issue
• Why? Motor is defective (St=Status)

E12?/ 2 Co

• Where does E12 display? Timer
• Where does 2 Co alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Top fan motor issue
• Why? Bus failure (Co=Communication)

E13

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? M4 SC pump
• Why? Malfunction

E14

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Solenoid valve filling Y1
• Why? Malfunction

E15

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? PCB temperature
• Why? Above 185 degrees F (85 degrees C)

E16

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Steam generator
• Why? B5 temperature above 356 degrees F (180 degrees C)

E17

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Steam generator
• Why? B5 temperature below 23 degrees F (-5 degrees C)

E18

• Where does it display? Timer
• What’s the cause? Interior cabinet temperature
• Why? B1 temperature above 644 degrees F (340 degrees C)

E20 / 1_

• Where does E20 display? Timer
• Where does 1_ alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Ignition box 1
• Why? Ignition box isn’t replying due to bus failure

E21 / 2_

• Where does E21 display? Timer
• Where does 2_ alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Ignition box 2
• Why? Ignition box isn’t replying due to bus failure

E21 / 1xx

• Where does E21 display? Timer
• Where does 1xx display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Ignition box 1 steam
• Why? Defective ignition box

E22 / 2xx

• Where does E22 display? Timer
• Where does 2xx alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Ignition box 1 hot air
• Why? Defective ignition box

E22 / 3xx

• Where does E22 display? Timer
• Where does 3xx alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Ignition box 2 hot air
• Why? Defective ignition box

E22 / 1xx

• Where does E22 display? Timer
• Where does 1xx alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause??Ignition box 1 steam
• Why??Testing and monitoring ignition is required

E23 / 2xx

• Where does E23 display? Timer
• Where does 2xx alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Ignition box 1 hot air
• Why? Testing and monitoring ignition is required

E23 / 3xx

• Where does E23 display? Timer
• Where does 3xx alternate display? Internal Cabinet Display
• What’s the cause? Ignition box 2 hot air
• Why? Testing and monitoring ignition is required

E24

• Where does E24 display? Timer
• What’s the cause? EEPROM
• Why? EEPROM’s data structure doesn’t match with software

Downloadable PDF Version

Contributions from the Community

Our community members have posted about service codes associated with other Rational SCC models or software versions. These are some of the most helpful from over the years.

Rational Service Code 21 – SCC-62G

When a member asked what service code 21 meant on a SCC-62G in emergency mode, it spurred a very helpful discussion. Rationaltechnician provided the following answer:

On models produced up to October 2011 (index E & G), Service 21 meant only that the cam on clima motor did not do a 360 degree rotation in the?allowed 20 seconds.? Possible it did not rotate at all.

Every time the door is opened and closed while the unit is on, it does a check (initialization of the Clima Valve and times it).

Answer from rationaltechnician – Rational service code 21

What Does Service Code 33-1 Mean?

While we addressed this code above, rationaltechnician provided more details on it:

33-1 means bottom ignition module.? But this only applies on floor models such as 201 & 202.? In this case of a 102 (table model) there is only one ignition module so the -1 has no need.? But it shows anyway.

Answer from rationaltechnician – What does service code 33-1 on a rational SCC…

Got any other tips or codes from other models and variations? Share them with us in the forum!

Коды ошибок пароконвектоматов

Коды ошибок пароконвектомата Rational

Функциональная Схема

B1 Термопара рабочей камеры
B2 Tермопара коллектора охлаждения
B3 Tермопара датчика температуры сердцевины
B5 Tермопара парогенератора
F3 Aварийный термостат парогенератора , температура срабатывания 160°C
F4 Aварийный термостат рабочей камеры, температура срабатывания 360°C
Y1 Mагнитный клапан подачи воды в парогенератор
Y2 Магнитный клапан подачи воды в коллектор охлаждения
Y5 Магнитный клапан clima
M1 Нижний мотор вентилятора (без перемычки)
M4 Насос парогенератора
P1 Датчик дифференциального давления
S2 Электрод уровня воды в парогенераторе
S3 Датчик контакта двери
Только для CM_P 201/202:
M2 Нижний мотор вентилятора (с перемычкой)

Коды ошибок
При возникновении ошибки в работе аппарата, код ошибки высвечивается на дисплее, а
затем сохраняется в истории

H2O — Открыть воду Недостаток воды / открыть кран подачи воды

CHnG — Поменять полярность Поменять полярность «фаза – ноль» (только для газовых аппаратов)

rES — Обрыв пламени Пламя не распознается после зажигания

Att — Осторожно — горячо Температура платы управления превысила 70°C или 75°C (для электрических
201/202) ТЭНы выключены до тех пор, пока температура не опуститься ниже указанных значений.

Е10 — Насос M4 парогенератора Насос неисправен

Е16 — Внешнее ПЗУ Структура данных платы управления более старая, чем во внешнем ПЗУ

Е17 — Внешнее ПЗУ Не распознается

Е18 — Внешнее ПЗУ Внешнее ПЗУ неисправно

Е19 — Внешнее ПЗУ Внешнее ПЗУ не подключено

Е20 — Неисправна термопара

1=термопара рабочей камеры
2=термопара коллектора
4= термопара влажности
8= термопара парогенератор

Е23  — Температура B5 повышается без запроса на нагрев, твердотельные реле по контуру «ПАР» неисправны
Постоянный звуковой сигнал зуммера

Е24 — Температура B1 повысилась более чем на 100°C без запроса на нагрев, твердотельные реле по контуру «СУХОЙ ЖАР» неисправны Постоянный звуковой сигнал зуммера

Е28 — Термопара В5 1 – температура B5 ниже -5°C 2 – температура B5 выше 150°C, ТЭНы парогенератора выключены, индикация в течении 30 сек

Е29 — Температура платы управления Температура платы превысила 80°C

Е30 — Аварийный контроль влажности Аварийный контроль влажности активен более 15 минут

Е31 — Термокерн Неисправен

Е32 —  Блок зажигания Ошибка зажигания Неисправен блок зажигания 0 = верхний 1 = нижний 2 = оба

Е33 — Блок зажигания Пламя не распознается Неисправен блок зажигания 0 = верхний 1 = нижний 2 = оба

Е34 — Ошибка шины данных 1 = верхний мотор 2 = нижний мотор 4 = верхний блок зажигания 8 = нижний блок зажигания

Е 35 — Зонт UltraVent Шина данных зонта не распознается, неисправна или нет подачи напряжения на зонт

Е36 — Датчик Р1 Датчик неисправен

Е37 — Датчик Р1 Сигнал датчика вышел за пределы допуска

Е38 — Переключатель режимов Неисправен

Е39 — Потенциометр температуры Неисправен

Е40 — Потенциометр таймера / термокерна Неисправен

Е50 — Таймер реального времени не распознается Неисправен

Е51 — Напряжение батарейки ниже 1,5 В заменить батарейку, тип CR 2032

Е60 — Инициализация блока зажигания неправильная Некорректная информация о скорости нагнетателя
выключить и снова включить аппарат, выполнить восстановление внешнего ПЗУ

Сервис       Проверить или заменить

10     Насос парогенератора, контейнер наполнения, шланг насоса
11     Электрод уровня, пропускная способность датчика CDS, плата вхвых.
12     Неисправен датчик CDS
13     Проверить электрод уровня
14     Проверить электрод уровня, измерить электропроводность воды
17     Связаться с RATIONAL, использовать ПО для восстановления
19     Заменить SD-карту
20.x     Неисправна термопара, -1 = рабочая камера B1; -2 = коллектор охлаждения B2; -4 = термопара влажности B4; -8 = парогенератор B5; -16: Рабочая камера внизу B9 (напольный аппарат); ; -32: отек для установки B10 (XS)
23     Твердотельные реле по контуру «Пар»
24     Твердотельные реле по контуру «Сухой жар»
25 Нет увеличения нагрузки на мотор при попадании воды на вентилятор: Проверить подачу идавление воды, шланги, датчик CDS, положение навесных рам и рам-тележек с направляющими
26     Только XS: Шаровой клапан не открывается; проверить в функциональном тесте, при необходимости заменить
27     Только XS: Шаровой клапан не закрывается; проверить в функциональном тесте, при необходимости заменить
28.x   Термопара: -1: Парогенератор B5 слишком горячий (>170 C); -2: рабочая камера B1 слишком горячая (>350 °C); -4: рабочая камера B1 слишком холодная (<2 °C)
29     Слишком высокая температура платы: проверить воздушный фильтр, вентилятор охлажде-
ния и уплотнение панели управления.
30     Ошибка контроля влажности; проверить датчик дифференциального давления P1
31.x     Термопара термокерна В3: -1: Неисправен термокерн рабочей камеры; -2: Аварийный режим термокерна рабочей камеры; -11/12: Термокерн USB 1 неисправен/аварийный режим; -21/22: Термокерн USB 2 неисправен/аварийный режим
32.x     Блок зажигания: газовый кран; замените блок зажигания только, если газовые ошибки 33, 36, 39 или 42 возникли более 5-ти раз
33.x     Газовая ошибка: проверить газовый кран, газовый клапан или управление от блока зажигания к газовому клапану
34.xx     Ошибка сигнала шины: -1 верхний мотор; -2 средний моторе; -4 нижний мотор; -8 плата насоса; -16 подача питания платы вх./вых.; -32 блок зажигания
35     UltraVent: Сигнал шины / внутренняя коммуникация
35.x     Ошибка UltraVent: -1 ошибка напряжения; -2 ошибка распознавания фильтра; -3 ошибка контроля термопары; -4 неисправность термопары защиты мотора; -5: Предварительное уведомление (замена фильтра) -6 загрязнение фильтра (немедленная замена); -7 фильтр не установлен/не измеряется дифференциальное давление
36     Ошибка датчика дифференциального давления (нет сигнала 0,5 В; проверить входной сигнал 12 В на P1); P1 должен быть установлен горизонтально
37     Сбой упр. микроклиматом: Проверить подключения шлангов
40     Проверить насос Care (M18) в функциональном тесте (Внимание! одновременно включается Y4 , запустить программу ополаскивания)
41     Функция увлажнения: Проверить клапан Y3, форсунку и трубку впрыска на наличие накипи; CDS не измеряет импульсы; Сбросить ошибку, запустив программу ополаскивания
42.x     Не открывается клапан: -1: клапан Y1; -2: Клапан Y2; -3: увлажнение Y3; -4: клапан Care Y4; -5: клапан Klima Y5 / Y15; -6: промывочный клапан Y14
44     Нет нагрева парогенератора или нагрев недостаточен;
46.x     SC-насос (M4); -1: неисправен; -2: слишком низкая производительность
47.x     Сливной насос M15; -1: неисправен; -2: Слишком низкая производительность
48.x    Циркуляционный насос M17; -1: неисправен; -2: Слишком низкая производительность
49.x    Насос Care (M18): -1: неисправен; -2: слишком низкая производительность
50    Реальное время (дата и время)
51    Проверить батарейку, при необходимости замените
52    Ошибка светодиодного освещения дверцы: -1 слева; -2 справа
55, 56, 57     Ошибка мотора вентилятора (только в сервисном отчете)
60     Блок зажигания не инициализируется или его работа замедлена — Ошибка в сигнале скорости вращения; выключить и включить аппарат. Изменить тип газа и вернуться к исходному типу газа, при необходимости применить восстановительный файл.
63     Аппарат обнаруживает воду в первый раз после сухой калибровки, после самодиагностики без воды: заново провести калибровку.
70.x -1: Электроотказ вентилятора охлаждения настольного аппарата
-2: Вентилятор охлаждения газового настольного аппарата, электро-/газоотказ напольного аппарата
71.x     -1: Сетевая ошибка; -2: Пониженное напряжение блока питания
72     Термостат eSTB для сухого жара или пара: Мигание светодиода на eSTB — ошибка
73.x     Ошибка повышенной температуры: -1 верхний мотор; -2 нижний мотор; -4 средний мотор;
-8 плата насоса; -16 блок управления платы вх./вых.; -32 блок зажигания;
75.x     75: Полный отказ интерфейса шины (I2C); -1: Отказ оптимизации энергопотребления; -2: Отказ платы 4-вентильного реле; -3: Отказ платы очистки (XS);
76.x     Только США:
-1: ограничено напряжение; -2: ошибка внутренней проверки; -3: неправильная настройка напряжения; -4: слишком большое число каналов; -5: неправильные каналы; -6: неправильное время; -7: ошибка аппаратного обеспечения
110     Ошибка SC-насоса при наличии в парогенераторе раствора Care
120     Нет сигнала электрода уровня при наличии в парогенераторе раствора Care;
130     Необходима ручная очистка от накипи (объем заполнения соответствует 80 % эталонного значения)

Рационал ремонт _скачать учебное пособие

ВЫЗОВ МАСТЕРА  

Коды ошибок пароконвектомата Abat Абат

Е02 — (отображается после нажатия на кнопку включения и сопровождается звуковым сигналом). Указывает на увеличение предельной температуры (от +75°С) в зоне контроллера либо его неисправность.

Е11 — (при выставлении режима «Пар»). Возможные причины: закрыт кран, который подает воду на аппарат или открыт кран слива воды из бойлера, либо объем воды в пароконвектомате недостаточен (то есть не покрывает электрод).

Е04 — (при попытке запустить устройство) – обрыв термопары.

Список системных кодов (ошибок) пароконвектоматов Abat (контролер 38 ПКА3 исп 85)

Еrr ch1 — Обрыв термопары «Камера»
Е02 — Аварийная защита (плюс)130/160ºС парогенератора или духовки (плюс) 320ºС
Err — Неисправность датчика холодных спаев или перегрев контроллера
Е07 — Неисправность частотного преобразователя

Системные кода (ошибки), частично блокирующие работу контроллера 38 ПКА3 исп 85

Err 1 ch2 — Обрыв первого канала «Щуп» (Блокируется работа с параметром «Щуп»)
Err 1 ch3 — Обрыв второго канала «Щуп» (Блокируется работа с параметром «Щуп»)
Err 1 ch4 — Обрыв третьего канала «Щуп» (Блокируется работа с параметром «Щуп»)
Е03 — Не правильное подключение электродов – уровень воды на верхнем электроде появляется раньше, чем на нижнем (Блокируется работа с параметром «Пар», «Мойка»)
Е04 — Отсутствие воды в парогенераторе (Блокируется работа с параметром «Пар», «Мойка»)
Е06 — Обрыв датчика заслонки (Блокируется работа с параметром «Пар», «Мойка»)
Err 1 ch5 — Обрыв термопары «Бойлер» (Блокируется режим «Мойка»)

Список системных кодов (ошибок) пароконвектоматов Abat (контролер 38 ПКА3 исп 86)

Е01 — Обрыв термопары «Камера»
Е02 — Аварийная защита (плюс)130/160ºС парогенератора или духовки (плюс) 320ºС
Е05 — Неисправность датчика холодных спаев или перегрев контроллера
Е07 — Неисправность частотного преобразователя

Системные кода (ошибки), частично блокирующие работу контроллера 38ПКА3 исп 86

Е10 — Обрыв первого канала «Щуп» (Блокируется работа с параметром «Щуп»)
Е11 — Обрыв второго канала «Щуп» (Блокируется работа с параметром «Щуп»)
Е12 — Обрыв третьего канала «Щуп» (Блокируется работа с параметром «Щуп»)
Е13 — Не правильное подключение электродов – уровень воды на верхнем электроде появляется раньше, чем на нижнем (Блокируется работа с параметром «Пар», «Мойка)
Е14 — Отсутствие воды в парогенераторе (Блокируется работа с параметром «Пар», «Мойка)
Е20 — Сообщение о необходимости проведения декальцинации парогенератора (Блокируется работа с параметром «Пар», «Мойка)
Е26 — Обрыв датчика заслонки (Блокируется работа с параметром «Пар», «Мойка)
Е21* — Требуется очистка парогенератора (Блокируется работа с параметром «Пар», «Мойка)
Е22 — Обрыв термопары «Бойлер» (Блокируется режим «Мойка»)

ВЫЗОВ МАСТЕРА  

Коды ошибок пароконвектомата Unox Унокс

Коды ошибок оборудования Unox предельно просты к расшифроdке. Система самодиагностики дает подсказки до мельчайших подробностей. Вам необходимо записать, либо запомнить код ошибки, для детального его рассмотрения.

AF01 — Ошибка термозащиты мотора.

Возможные причины — Повреждение термозащиты, Разъединение проводов, Повреждена плата мощности, Перегрелся мотор.

AF02 — Ошибка термостата безопасности.

Возможные причины — Перегрев камеры печи выше 320°С, Провод термостата безопасности разъединен, Повреждена плата мощности.

AF03 — Ошибка датчика температуры.

Возможные причины — Оба датчика температуры повреждены или отсоединены, Повреждена плата мощности.

AF04 — Потеря связи между платами мощности и управления.

Возможные причины — Кабель между платами мощности и управления поврежден или плохо соединен, Повреждена плата управления, Повреждена плата мощности, Сильные электромагнитные колебания (магнитное поле).

AF05 — Потеря связи с газовой платой.

Возможные причины — Кабель, соединяющий газовую плату и плату мощности, поврежден или разъединен, Повреждена газовая плата, Поврежден плавкий предохранитель газовой платы, Повреждена плата мощности, NGS параметру платы мощности печи присвоено значение 1, Повреждена плата управления.

AF06 — Ошибка температуры выхлопных газов.

Возможные причины — Температура выхлопных газов выше 620°С, Поврежден датчик температуры выхлопных газов, Повреждена газовая плата.

AF08 — Ошибка датчика тахометра мотора (печь прекращает работу)

1. Необходимо проверить кабель соединяющий плату мощности и датчик тахометра (возможно отсоединен или поврежден).

2. Возможно поврежден сам мотор.

3. Отсутствует пластиковое кольцо-магнит или перепутана полярность при подключении.

4. Сенсор не прилегает к корпусу двигателя.

5. Поврежден сам датчик тахометра.

6. Проверить тормозные сопротивления, а так же пусковые конденсаторы (возможно повреждены).

7. возможно повреждена плата мощности

AF10 — Неверные настройки важнейших значений в EEPROM.

Возможные причины — Повреждена плата мощности, Неверные настройки параметров EEPROM.
WF01 — Ошибка датчика температуры №1

Возможные причины — Датчик №1 не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.

WF02 — Ошибка датчика температуры №2

Возможные причины — Датчик №2 не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.

WF03 — Ошибка температурного щупа

Возможные причины — Термощуп не подсоединен или неисправен, Повреждена плата мощности.

WF04 — Предупреждение об ошибке тахометра мотора

Возможные причины — Остановка мотора, Датчик тахометра отсоединен или поврежден, Неправильное расположение датчика тахометра, Неправильное расположение магнита в моторе, Повреждена плата мощности.

WF05 — Предупреждение об ошибке вентилятора охлаждения электронных компонентов

Возможные причины — Неправильное соединение охлаждающего вентилятора и платы мощности, Охлаждающий вентилятор поврежден, Повреждена плата мощности.

WF06 — Перегрев платы мощности

Возможные причины — Плата мощности нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена плата мощности.

WF08 — Газовая плата подсоединена, но печь настроена как электрическая

Возможные причины — Параметр NGS на газовой плате имеет значение 

WF09 — Предупреждение об ошибке мотора вентилятора

Возможные причины — Повреждена плата мощности, Поврежден мотор.

WF10 — Предупреждение о неверных настройках параметров EEPROM

Возможные причины — Повреждена плата мощности, Неверные настройки параметров EEPROM.

WF11 — Предупреждение о перегреве газовой платы

Возможные причины — Газовая плата нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена газовая плата.

WF12 — Предупреждение о перегреве сверхтонкого щупа

Возможные причины — Плата сверхтонкого щупа нагрелась до температуры свыше 70°С, Повреждена плата сверхтонкого щупа.

WF13 — Предупреждение об ошибке сверхтонкого щупа

Возможные причины — Сверхтонкий щуп не подсоединен, Сверхтонкий щуп поврежден, Повреждена плата сверхтонкого щупа.

WF14 — Предупреждение об ошибке многоточечного щупа (вообще не работает)

Возможные причины — Многоточечный щуп подсоединен некорректно, Многоточечный щуп поврежден, Повреждена плата мощности

WF15 — Потеря соединения со сверхтонким щупом

Возможные причины — Кабель, соединяющий плату мощности и сверхтонкий щуп, поврежден или отсоединен, Сверхтонкий щуп поврежден, Повреждена плата мощности.

WF17 — Предупреждение об ошибке многоточечного щупа (частично не работает)

Возможные причины — Многоточечный щуп подсоединен некорректно, Многоточечный щуп поврежден, Повреждена плата мощности.

ВЫЗОВ МАСТЕРА  

Коды ошибок пароконвектомата Retigo Ретиго

Err 10 Вода достигает максимального уровня, Для удаления сообщения об ошибке нажмите кнопку

но не достигает минимального уровня «ESC». Конвектомат может использоваться только

за две минуты. в режиме «Горячий воздух». Обратитесь в сервисный центр.

Сообщения об ошибках Rational SCC

Rational SCC не только упрощает приготовление пищи, но также имеет несколько полезных 

функций для техников, которые обслуживают оборудование. Возможно, одной из лучших функций машины 

является возможность предлагать диагностические коды. Каждый код сообщит вам, что не так с пароконвектоматом, 

что позволит вам быстрее решить проблему.

Сервис 10	Насос парогенератора	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Насос парогенератора не произвел откачку — Проверить насос парогенератора
Сервис 11	Датчик CDS — провести техобслуживание	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Слишком много импульсов с датчика импульсов CDS — Проверить электрод уровня или герметичность стопорного клапана
Сервис 12	Нет сигнала с датчика CDS — провести техобслуживание	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Электрод уровня воды работает нормально — Проверить датчик системы диагностики накипи (возможно засорение) – нет сигнала.
Сервис 13	Накипь в парогенераторе — провести техобслуживание	— Возможно приготовление только в режиме «Сухой жар» — Нет сигнала о понижении уровня воды в парогенераторе за последние 15 минут работы ТЭНов парогенератора — принудительное наполнение бойлера — Проверить сигнал «1-0» от электрода уровня воды.
Сервис 14	Электрод уровня воды —  провести техобслуживание Возможно приготовление только в режиме «Сухой жар»	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Электрод уровня не «чувствует» воду. — Датчик системы диагностики уровня накипи работает исправно — Возможная причина – система очистки воды методом обратного осмоса
Сервис 15	Не используется	——————————
Сервис 16	Плата управления содержит старое ПО Требуется обновить программное обеспечение аппарат не работает	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Данное сообщение активно только начиная с версии ПО 01-07-09
Сервис 17	Неисправно внешнее ПЗУ —  Не определяется внешнее ПЗУ аппарат не работает	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Данное сообщение активно только начиная с версии ПО 01-07-09 — Нарушена структура данных внешнего ПЗУ – необходима замена ПЗУ
Сервис 18	Не используется	НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ
Сервис 19	Не используется	НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ
Сервис 20	Термопара B1  аппарат не работает	— Индикация на дисплее появляется в момент выхода из строя термопары — Звуковой сигнал активен в течение 30 секунд — Аппарат не работает
Сервис 21	Микровыключатель мотора заслонки — провести техобслуживание	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Неисправен выключатель мотора заслонки — Возможно приготовление только в ручном режиме без контроля влажности.
Сервис 22	Не используется	НЕ ИСПОЛЬЗУЕТСЯ
Сервис 23	ТЭНы парогенератора SSR пар короткое замыкание не работает выключить аппарат	— Данное сообщение активно только начиная с версии ПО 01-07-09 — Индикация появляется если в течение 60 секунд температура B5 100°C без управляющего сигнала на твердотельные реле — Прерывистый звуковой сигнал в течение 30 секунд. — Аппарат не работает
Сервис 24	ТЭНы рабочей камеры SSR горячий короткое замыкание	— Данное сообщение активно только начиная с версии ПО 01-07-09 — Индикация появляется если в течение 60 секунд температура B1 поднимается от 150°C до 200°C без управляющего сигнала на твердотельные реле. — Прерывистый звуковой сигнал в течение 30 секунд. — Аппарат не работает
Сервис 25	Насос CleanJet — вода не найдена — CleanJet не работает выполнить промывку вручную!	— Индикация появляется во время работы автоматической мойки CleanJet если нет подачи воды в рабочую камеру — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Насос CleanJet M6 не подаёт воду, нет торможения мотора вентилятора. — Убрать гастроёмкости из рабочей камеры — Проверить кран подачи воды, клапан подачи воды в коллектор, сопло впрыска воды в коллектор или закупорен трубопровод от насоса M6 в рабочую камеру.
Сервис 26	Сливной клапан постоянно закрыт	— Индикация появляется при выборе автоматической мойки CleanJet. — Приготовление блюд невозможно — закрыт слив. — Микровыключатель сливного клапана постоянно в закрытом положении. — Заменить узел шарового клапана
Сервис 27	Сливной клапан не закрывается -Шаровый клапан постоянно открыт. Автоматическая мойка CleanJet невозможна провести техобслуживание	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Микровыключатель шарового клапана постоянно в открытом положении — Автоматическая мойка невозможна, проверить микровыключатель клапана. Запустить программу прерывания (ополаскивания). — Заменить узел шарового клапана.
Сервис 28	Температура парогенератора превысила 180°C — требуется техобслуживание	— Индикация показана на дисплее под кнопкой “Service” — Индикация появляется если температура B5 выше 180°C — Сообщение исчезает, когда температура B5 парогенератора опустится ниже 110°C
Сервис 29	Температура платы управления Рекомендация — заменить воздушный фильтр	— Индикация появляется после включения и присутствует до тех пор. пока температура платы управления не снизится. — Температура платы управления превысила 85°C — Проверить воздушный фильтр, вентилятор охлаждения и уплотнение панели управления. — Проверить, наличие внешних источников тепла рядом с аппаратом.
Сервис 30	Аварийный Контроль влажности *Аппарат работает в аварийном режиме	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Неисправен контроль влажности. — Аварийный контроль влажности активен более 1-ого часа. — Начиная с версии ПО 01-07-04 индикация состояния аварийного контроля влажности отображается на дисплее (красная точка) под кнопкой «ТИП»
Сервис 31	Датчик температуры сердцевины —  Сервис 31.xx Термокерн	— Индикация на дисплее в течение 30 с после включения — Отмена индикации – символ «возврат» на дисплее 1 — Неисправен датчик контроля температуры сердцевины. — Используется шестнадцатизначный код , например: 31.10=2+8 — 31.1: неисправна термопара В11 — 31.2: неисправна термопара В10 — 31.4: неисправна термопара В9 — 31.8: неисправна термопара В8 — 31.16: неисправна термопара В7 — 31.32: неисправна термопара В6
Сервис 32	Блок зажигания — Сервис 32.0-2	— Данное сообщение активно только начиная с версии ПО 01-07-09 — Внутренняя ошибка блока зажигания присутствует более 30 секунд. — 32.0: Неисправен верхний блок зажигания — 32.1: Неисправен нижний блок зажигания — 32.2: Неисправны оба блок зажигания — Заменить соответствующий блок(и) зажигания
Сервис 33	Поджиг, подача газа — Сервис 33.1-2 блок зажигания	— Индикация появляется после четырех безрезультатных попыток поджига (сообщение RESET). — 33.1: верхний блок зажигания — 33.2: нижний блок зажигания — Проверить проводку блоков зажигания, блок зажигания, газовый клапан и систему подачи газа
Сервис 34	Шина передачи данных — Сервис 34.xx Отсутствует сигнал шины	— Данное сообщение активно только начиная с версии ПО 01-07-02 — Сообщение появляется если присутствует ошибка сигнала шины. — Используется шестнадцетиричный код , например: 34.10=2+8 — 34.1: плата входных/выходных сигналов — 34.2: нижний мотор вентилятора — 34.4: верхний мотор вентилятора — 34.8: верхний блок зажигания — 34.16: нижний блок зажигания — Проверить кабель шины передачи данных, разъем кабеля на наличие повреждений
Сервис 40	Насос Care  неисправен или подаёт слишком малое кол-во раствора.	Насос Care неисправен или подаёт слишком малое количество раствора CARE — после подачи химических средств для ухода за аппаратом поступает слишком большое количество импульсов CDS, прежде чем уровневый электрод сообщает о контакте с водой; — Cleanjet выполняется без фазы очистки парогенератора от накипи; — для сброса ошибки нажать кнопку «Проверить функцию Care» после устранения неисправности;
Сервис 41	Электромагнитный клапан Y3  — впрыск воды не работает	— электромагнитный клапан Y3 неисправен или забита форсунка впрыска воды в рабочую камеру; датчик CDS не посылает импульсы; — сброс ошибки при успешном измерении CDS в ходе следующего запуска Cleanjet;
Сервис 42	Электромагнитный клапан Y4 — не работает клапан	— электромагнитный клапан Y4 Care неисправен или шланг подачи воды к резервуару с таблетками засорен или пережат; датчик CDS не посылает импульсы; — сброс ошибки при успешном измерении CDS в ходе следующего запуска Cleanjet
Сервис 43	Все электромагнитные клапаны —  Сервис 43 Y1, Y3 или Y4 —  Все электромагнитные клапаны не работают	— датчик CDS постоянно шлет импульсы; электромагнитный клапан Y1, Y3 или Y4 пропускает воду. — сброс ошибки при успешном измерении CDS в ходе следующего запуска Cleanjet (самотестирование)
Сервис 44	На этапе Care пар не производится — термопара В5 неисправна при мойке	— во время мойки Cleanjet термопара B5 не сообщает о повышении температуры на этапе подачи пара. — сброс ошибки при успешном измерении В5 в ходе следующего запуска Cleanjet;
Сервис 100	постоянное напряжение на моторе —  главный аварийный выключатель. *Аппарат не работает отключить аппарат от электросети!	— Неисправен главный контактор K1 или выключатель вкл./выкл. Операторской платы управления
Сервис 110	Насос SC парогенератора *Аппарат не работает	— Неисправен главный контактор K1 или выключатель вкл./выкл. Операторской платы управления
Сервис 120	Электромагнитный клапан Y1- Насос CARE, электрод уровня воды.	— после подачи химических средств для ухода за аппаратом в парогенератор и добавления воды датчик уровня S2 не срабатывает ; — насос Care M12 или датчик уровня неисправен — сообщение выводится только после второй попытки запуска Y1, если уровень воды не определяется; — сброс ошибки при успешном выполнении программы прерывания мойки

Звуковые сигналы при неиcправности термопары Rational

Частота звукового сигнала при неисправности термопары (количество за 5 секунд)

B1	12 раз в течении 5-ти секунд
B2	6 раз в течении 5-ти секунд
B4	5 раз в течении 5-ти секунд
B5	8 раз в течении 5-ти секунд
Термозонд	20 раз в течении 5-ти секунд